Rynek produktów mleczarskich w Polsce (27.11.2016)
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich w dniach od 20 do 27 listopada 2016 roku.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich w dniach od 20 do 27 listopada 2016 roku.
W dniach od 14 do 21 listopada 2016 roku w Polsce odnotowano spadek cen kurcząt całych i wzrost jaj konsumpcyjnych w porównaniu do notowań sprzed tygodnia.
Eksperci Komisji Europejskiej przewidują, że produkcja wołowiny w UE w br. zwiększy się o ponad 2%, będzie to wynikiem głównie wzrostu ubojów krów mlecznych. Oczekuje się, że wywóz wołowiny będzie wyższy o 10%, a przywóz o 3%.
W okresie od 20 do 27 listopada 2016 r. w Polsce odnotowano zróżnicowaną relację cen serów w skali tygodnia.
W dniach od 20 do 27 listopada 2016 r. w relacji do notowań sprzed dwóch tygodni wzrosły krajowe ceny referencyjne wieprzowiny, a spadły ceny wołowiny i baraniny.
Od czerwca 2016 r. ceny trzody chlewnej w Unii Europejskiej zwiększają się w ujęciu roku. Początkowo stopa ich zwyżki wynosiła kilka procent, ale w lipcu i w sierpniu wzrosła odpowiednio do 12% i 14%. We wrześniu cena trzody klasy E w UE-28 wyniosła 165,65 EUR/100 kg wagi poubojowej i była o 13% większa niż rok wcześniej.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 20 do 27 listopada 2016 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup jaj spożywczych w Polsce zaobserwowano wzrost cen jaj spożywczych trzech klas.
W październiku 2016 r. ceny reprezentatywne wieprzowiny zmalały aż w 26 krajach Unii. Cena reprezentatywna tego gatunku mięsa wzrosła jedynie w Bułgarii o 1,2%, a na Malcie pozostała bez zmian.
W dniach 20-27.11.2016 r. odnotowano wzrost cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena mleka spożywczego pasteryzowanego, zagęszczonego mleka i serwatki w proszku spadła.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 20 do 27 listopada 2016 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano wzrost cen gęsi tuczonych i kur mięsnych ze stad reprodukcyjnych.
Analiza cen zebranych w ZSRIR MRiRW wskazuje, iż w okresie 20-27.11.2016 r., krajowe w transakcjach targowiskowych wzrosły ceny krów wybrakowanych i spadły ceny cieląt.
W Unii Europejskiej zniżkowy trend cen jagniąt został zapoczątkowany w końcu 2015 r. i trwa do tej pory. W I kwartale 2016 r. cena jagniąt wyniosła 586 EUR/100 kg wagi poubojowej, a w II kwartale 550 EUR. Ceny te były mniejsze niż rok wcześniej odpowiednio o 7,9% i 6,3%. W III kwartale cena jagniąt wyniosła w UE-28 580 EUR i była o 5,4% niższa niż w porównywalnym okresie przed...
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 20 do 27 listopada 2016 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny wszystkich klas półtusz wieprzowych.