Ceny jaj spożywczych w UE

W grudniu 2014 r. przeciętna unijna cena sprzedaży jaj spożywczych klasy L i M wyniosła 139,3 EUR/100 kg i była większa o 4,1% niż w listopadzie i o 4,9% niż rok wcześniej – podaje FAMMU/FAPA.

Ceny jaj spożywczych w UE

Jaja podrożały w obrębie miesiąca w 18 państwach członkowskich, w największym stopniu w Niemczech i Francji po 11%.

Zniżkę cen jaj zanotowano w 7 państwach UE, w tym największą w Bułgarii o 3,2%. Najdrożej sprzedawano jaja standardowo we Włoszech po 207 EUR/100 kg, a najtaniej na Litwie za 115 EUR/100 kg. W Polsce ceny jaj zwiększyły się w stosunku do listopada o 2,8% do 136,4 EUR/100 kg i były o 2,1% mniejsze od średniej unijnej. W odniesieniu do grudnia 2013 r. ceny polskich jaj wzrosły o 6,6%.

Zwiększenie się cen jaj na rynku unijnym obserwowane było od początku września 2014 r., na co wpłynęła m.in. zwyżka wywozu oraz czynniki sezonowe. W całym 2014 r. przeciętna unijna cena jaj wyniosła 127,6 EUR/100 kg i w odniesieniu do 2013 r. zmalała o 1%. Ceny polskich jaj obniżyły się o 3,2% do 125 EUR/100 kg i były o 2% mniejsze wobec przeciętnej w UE.

W pierwszych dwóch tygodniach stycznia 2015 r. notowania jaj w UE spadły wobec grudnia o 5,6% do 131,5 EUR/100 kg. Czynnikiem wpływającym na zniżkę cen są niższe koszty produkcji w wyniku tańszych zbóż i pasz.