| Autor: redakcja1

Spadek konsumpcji baraniny

W krótkookresowej prognozie Komisji Europejskiej założono obniżkę podaży na 22 tys. t.

Spadek konsumpcji baraniny
Jest to stosunkowo mało i w związku z tym spadek konsumpcji może być nieznaczna. Zdaniem Komisji w 2019 r. spożycie baraniny może wynieść 1,7 kg/mieszkańca w stosunku do 1,8 kg/mieszkańca rok wcześniej.
 
Do zmniejszenia się spożycia przyczyni się zwyżka cen detalicznych, które nie korelują ze obniżką cen żywca baraniego. W październiku 2019 r. ceny detaliczne baraniny w UE-28 były o 2,1% większe niż w październiku 2018 r.
 
Wzrost cen większy od średniego w UE-28, nastąpił w Rumunii o 6,9%, Bułgarii o 5,7%, na Cyprze o 4,7% i na Litwie o 4,2%, a także Holandii o 3,7%, Polsce o 3,6% i w Niemczech o 3,3%. Spadek cen detalicznych baraniny miał miejsce w Irlandii o 4,7% i w znacznie mniejszym stopniu w Grecji, Chorwacji i Luksemburgu.


Tagi:
źródło:

Najświeższe wiadomości zawsze na czas!

Zapisz się do bezpłatnego newslettera Gospodarz.pl i otrzymuj najważniejsze wiadomości z branży raz w tygodniu bezpośrednio na Twoją skrzynkę e-mail!