Grzyby

2012-06-11

Europejski rynek pieczarek

2012-04-16

2011-12-05

Pieczarkowy biznes

Polska jest największym producentem pieczarek we Wspólnocie, gdyż wyhodowano niemal 25 procent unijnej produkcji.
2011-12-04

Portugalia – Dietetyczne odpady z grzybów w żywności

Portugalscy naukowcy stworzyli technologię, która pozwoli na wykorzystanie odpadów z grzybów w przemyśle spożywczym jako dodatek do pieczywa czy hamburgerów.
2011-08-02

Chiny - Znaleziono największy grzyb na świecie

Odnaleziony grzyb ma 0,8 metra szerokości, 10 metrów długości oraz waży około 500 kilogramów. Naukowcy określają jego wiek na minimum 20 lat.
2011-03-19

Czy pieczarki wrócą na polskie stoły?

Jeszcze do września potrwa realizacja projektu stworzonego przez Stowarzyszenie Branży Grzybów Uprawnych pt. „Czas na pieczarkę". Projekt będzie w sumie kosztować 1,3 mln złotych.
2010-11-24

Niskie ceny pieczarek

Niestety pieczarki białe oraz brązowawe nie cieszą się aż taką popularnością, na jaką liczyli producenci.