| Autor: redakcja1

Rynek ziemniaków w Polsce (prognozy na 2013 rok)

Według najnowszych prognoz, zbiory ziemniaków w Polsce w roku 2013 prawdopodobnie będą na poziomie 8,3 mln ton, czyli jest to 9% spadek wobec 2012 roku.

Rynek ziemniaków w Polsce (prognozy na 2013 rok)
Rynek ziemniaków:
 
zbiory:
  • prognoza – 8,3 mln ton
  • relacja roczna – spadek o 9%
obszar zasiewów:
  • prognoza - 350 tysięcy hektarów
  • relacja roczna - spadek o 23 tysiące hektarów
plonowanie:
  • prognoza – 24,4 t/ha
  • relacja roczna – wzrost o 1,4 t/ha
przetwórstwo:
  • łącznie do przetworzenia - 1,68 mln ton:
    • skrobia – 0,13 mln ton
    • susz ziemniaczany – 0,102 mln ton
import:
  • świeże ziemniaki – 0,11 mln ton
  • przetwory ziemniaczane łącznie – 0,5 mln ton:
    • frytki – 0,04 mln ton
    • produkty skrobiowe – 0,45 mln ton
eksport:
  • świeże ziemniaki – 0,06 mln ton
  • przetwory ziemniaczane łącznie – 0,32 mln ton:
    • frytki – 0,148 mln ton
    • skrobia – 0,05 mln ton
konsumpcja:
  • nieprzetworzone ziemniaki:
    • spożycie łącznie – 3,63 mln ton
    • rocznie na jednego mieszkańca – 95 kg
  • przetworzone ziemniaki:
    • spożycie łącznie – 0,61 mln ton
    • rocznie na jednego mieszkańca – 16 kg


Tagi:
źródło:

Najświeższe wiadomości zawsze na czas!

Zapisz się do bezpłatnego newslettera Gospodarz.pl i otrzymuj najważniejsze wiadomości z branży raz w tygodniu bezpośrednio na Twoją skrzynkę e-mail!