Partner serwisu Bydło i mleko
Do 30 listopada 2026 r. hodowcy bydła mięsnego mogą wystąpić o refundację części kosztów zakupu czystorasowych buhajów. Dokumenty są przyjmowane przez biura powiatowe Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa. Dotychczas złożono 290 wniosków.
Według GUS średnia cena mleka wynosiła 180,42 zł/hl, a więc była niższa o 1,2% niż w poprzednim miesiącu oraz o 20% niż w ubiegłym roku.
W Polsce średnia cena ukształtowała się na poziomie 43,16 euro/100 kg i była niższa o 0,8% niż w poprzednim miesiącu oraz o 19,3% niż rok wcześniej.
Według danych, w trzech państwach członkowskich ceny mleka utrzymały na poziomie sprzed miesiąca.
Ceny mleka w Unii Europejskiej spadają od wielu miesięcy.
Unia Europejska zalicza się do czołowych światowych producentów i eksporterów mleka oraz produktów mlecznych.
W kwietniu 2026 r. produkcja mleka płynnego wynosiła 303,7 mln litrów i była wyższa o 11% niż przed miesiącem oraz o 3,8% niż w kwietniu 2025 r.
W okresie pięciu miesięcy 2026 roku cena skupu mleka ukształtowała się na poziomie 184,32 zł/hl i była niższa o 19% w porównaniu do tego samego okresu 2025 roku.
W kwietniu 2026 roku skup mleka został ograniczony w ośmiu państwach członkowskich, w relacji rocznej. W osiemnastu krajach zwiększono skup surowca.
W Polsce od wielu lat odnotowywany jest systematyczny wzrost skupu mleka.
Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka od 1 lipca 2006 roku przejęła realizowanie zadań z zakresu oceny wartości użytkowej bydła.
W maju 2026 r. krajowi dostawcy za mleko surowe otrzymywali średnio 180,42 zł/hl, czyli mniej o 1% niż w poprzednim miesiącu oraz o 20% niż w maju 2025 r.
Branżowe Centrum Umiejętności dla branży spożywczej w dziedzinie przetwórstwa mleczarskiego w Wysokiem Mazowieckiem to miejsce, które łączy tradycję silnego regionu mleczarskiego z nowoczesną edukacją zawodową. Powstało przy Zespole Szkół Zawodowych im. Stanisława Staszica i jest odpowiedzią na potrzeby jednej z najważniejszych gałęzi polskiego przemysłu spożywczego.