Pogłowie bydła według stanu w czerwcu 2023 r.
Pogłowie bydła w czerwcu 2023 r. liczyło 6353,7 tys. sztuk, a więc było mniejsze o 1,4% w stosunku do czerwca ubiegłego roku.
Pogłowie bydła w czerwcu 2023 r. liczyło 6353,7 tys. sztuk, a więc było mniejsze o 1,4% w stosunku do czerwca ubiegłego roku.
Polska jest znaczącym producentem mleka w UE ze średnio z 8% udziałem w unijnej produkcji.
Po utrzymującym się trendzie zwyżkowym w 2022 roku, od stycznia 2023 roku następuje korekta ceny mleka.
Produkcja mleka należy do najważniejszych gałęzi gospodarki rolnej w Polsce.
W maju 2023 r. produkcja mleka płynnego wynosiła 310,9 mln litrów i była większa o 5,6% niż przed miesiącem oraz o 1,9% niż w maju 2022 r. W okresie styczeń – maj produkcja mleka płynnego wyniosła 1 497,0 mln litów i była niższa o 2,3% niż w analogicznym okresie 2022 roku.
W maju 2023 roku w Unii Europejskiej cena skupu mleka była niższa o 2,8% niż w kwietniu 2023 r.
W maju 2023 roku skup mleka został ograniczony w dziesięciu krajach członkowskich, w relacji rocznej. W pozostałych szesnastu krajach zwiększono skup surowca.
Według danych Głównego Urzędu Statystycznego meldunkowy skup mleka w czerwcu 2023 roku wyniósł 1 074,5 mln litrów.
Po utrzymującym się trendzie zwyżkowym w 2022 roku, od stycznia 2023 roku następuje korekta ceny mleka.
W kwietniu 2023 roku skup mleka został ograniczony w jedenastu krajach członkowskich. W pozostałych piętnastu krajach zwiększono skup surowca.
W Polsce od wielu lat obserwowany jest systematyczny wzrost skupu mleka.
Unia Europejska zalicza się do czołowych globalnych producentów i eksporterów mleka oraz produktów mlecznych.
W czerwcu 2023 r. na rynku krajowym kontynuowana była obniżka cen skupu mleka surowego.