W dniach od 14 do 21 października 2013 roku spadły ceny kurcząt całych w Polsce i całej Unii Europejskiej wobec notowań sprzed tygodnia. W tym samym czasie zaobserwowano natomiast wzrost cen jaj konsumpcyjnych.
Największy ukraiński zakład zajmujący się produkcją drobiu, rozpocznie w listopadzie bieżącego roku eksport mięsa kurcząt do krajów Unii Europejskiej – poinformowała FAMMU/FAPA.
Począwszy od pierwszego tygodnia września obserwowane są znaczne spadki cen drobiu. Z danych MRiRW wynika, iż w ciągu ostatnich pięciu tygodni ich notowania w badanych zakładach obniżyły się o 10%, czyli o 0,41 zł za kilogram – informują analitycy Banku BGŻ.
We wrześniu bieżącego roku spadła o 2% średnia cena sprzedaży kurcząt brojlerów w porównaniu z sierpniem i wyniosła 197,6 euro/100 kg. Natomiast w relacji rocznej zaobserwowano wzrost notowań o 0,4%, a w stosunku do średniej pięcioletniej – o 7%.
W dniach od 7 do 14 października 2013 wzrosły ceny jaj konsumpcyjnych i kurcząt całej w Unii Europejskiej w ujęciu tygodniowym. W Polsce z kolei zaobserwowano spadek notowań jaj.
Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej opublikował w tym miesiącu cykliczną analizę „ Rynek Drobiu” nr 44 (edycja jesienna). Opracowanie, które zawiera najnowsze dane statystyczne o produkcji drobiu, podaży na rynek krajowy, krajowej konsumpcji mięsa drobiu oraz polskim handlu zagranicznym w I półroczu 2013 r., przytoczyła Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz...
Jak podaje AgraEurope, w okresie styczeń-wrzesień 2013 rokufirma MHP wyeksportowała blisko 85 tys. t mięsa drobiowego, co oznacza wzrost wywozu w skali roku aż o 300% - informuje Bank BGŻ.
W drugim tygodniu października (7-13.10.2013 r.) odnotowano do tej pory nie obserwowane i rekordowo wysokie, ceny żywca indyczego, na poziomie 6,45 zł/kg, co oznacza ponad 18% wzrost cen w skali roku - podaje Bank BGŻ.
Zgodnie z krótkoterminową prognozą Komisji Europejskiej, w 2013 r. produkcja brutto mięsa drobiu w UE wzrośnie wobec 2012 r. o 0,8% do 12,7-12,8 mln ton w ekwiwalencie wagi tuszy, rekompensując częściowo spadki wytwarzania mięsa czerwonego - podaje FAMMU/FAPA.
W okresie od 30 września do 7 października 2013 roku obserwowano kontynuację trendu spadkowego cen kurcząt całych w relacji tygodniowej, zarówno w Polsce jak i Unii Europejskiej. Z kolei w przypadku cen jaj konsumpcyjnych notowano spadki w obrębie Polski.
Średnia unijna cena sprzedaży jaj spożywczych klasy L i M we wrześniu br. wyniosła 124,5 EUR/100 kg i była o 6% wyższa niż w sierpniu, o 20% niższa w stosunku do rekordowo wysokich przed rokiem i o 3% wyższa od przeciętnej z ostatnich 5 lat w UE - podaje FAMMU/FAPA.
„Na świętego Marcina najlepsza gęsina” – głosi przysłowie. Województwo Kujawsko-Pomorskie rozpoczyna po raz piąty akcję promocji kujawsko – pomorskiej gęsiny, mającą na celu przywracanie tradycji serwowania jej co najmniej od 11 listopada (św. Marcina, Narodowe Święto Niepodległości) do 15 grudnia.
Dnia 11 października bieżącego roku już po raz osiemnasty obchodzono Światowy Dzień Jaja, organizowany tradycyjnie co roku w drugi piątek października.
