Tegorocznym hitem na wielkanocnych stołach mogą być białe jajka
Koszty hodowli i transportu są coraz wyższe, a jajka stosunkowo tanie. Jedna z ferm postanowiła zaskoczyć i tym samym przyciągnąć uwagę klientów innym niż zwykle kolorem jaj.
Koszty hodowli i transportu są coraz wyższe, a jajka stosunkowo tanie. Jedna z ferm postanowiła zaskoczyć i tym samym przyciągnąć uwagę klientów innym niż zwykle kolorem jaj.
Niestety tak wysokie ceny pasz sprawiają, iż chów drobiu jest nieopłacalny. Niestety coraz więcej hodowców wycofuje się z branży.
To duża szansa dla polskich przedsiębiorców. Przez kilka lat Polska starała się o pozwolenie na eksport drobiu.
Pasze zdrożały nawet O 30 procent. Jednakże hodowcy drobiu nie mogą podnieś cen, ponieważ Niemcy sprzedają Polsce tony mięsa, którego nie chce kupować reszta Europy.
Jak się okazało, inspektorzy weterynaryjni wykryli nadmiar wody w piersiach kurczaka.
Nie będzie całkowitego zakazu na import mięsa drobiowego, ale rząd rosyjski obniżył limity dostarczania na tamtejszy rynek mrożonego drobiu do 350 tysięcy ton.
Kwestia, którą poruszyliśmy kilka dni temu nabrała poważniejszych rozmiarów. Na wschodzie Niemiec dla bezpieczeństwa zabito 8 tys. sztuk kurczaków.
Jak wynika z ostatnich prognoz dotyczących rynków rolnych, specjaliści twierdzą, że Rosja jest w stanie stać się samowystarczalna w produkcji kurcząt za dwa lata.
Ten rok ma być rekordowy w branży drobiarskiej, gdyż przewidywana zwyżka może wynieść nawet 12 procent.
Producenci jaj narzekają na ich niska opłacalność ze względu na nadprodukcję jaj oraz wysokie ceny pasz.
Międzynarodowa Rada Drobiarska (IPC) to organizacja zajmująca się rozwiązywaniem problemów związanych z branżą drobiarską.
Promocja wyrobów z gęsi to pierwsze działania „Funduszu promocji mięsa drobiowego”.
Wbrew pozorom to właśnie przed Bożym Narodzeniem, a nie przed Wielkanocą Polacy kupują najwięcej jajek.