Kierunki eksportu serów
Polska, podobnie jak w przypadku serów dojrzewających, uzyskuje dodatnie saldo obrotów handlowych na rynku serów świeżych, serwatkowych i twarogów.
Polska, podobnie jak w przypadku serów dojrzewających, uzyskuje dodatnie saldo obrotów handlowych na rynku serów świeżych, serwatkowych i twarogów.
W 2024 r. o 67% do 2,9 tys. ton zwiększył się wolumen eksportu kazeiny.
Polska była trzecim, po Niemczech i Francji producentem mleka w UE, z produkcją na poziomie 15,5 mln ton.
Rosnący globalny popyt na wyroby serowarskie oraz konkurencyjność cenowa krajowej oferty asortymentowej na rynku unijnym skutkują wzrostem eksportu serów i twarogów.
Światowe zapotrzebowanie na produkty mleczne pochodzące z Polski stymuluje wzrost krajowego eksportu i jest ważnym czynnikiem rozwoju branży mleczarskiej.
W 2024 r. przychody z wywozu jogurtów i fermentowanych napojów mlecznych z Polski stanowiły 7% wpływów otrzymanych z eksportu produktów mlecznych ogółem.
W dniach od 22 do 29 czerwca bieżącego roku odnotowano zróżnicowanie cen serów w skali tygodnia.
W dniach od 22 do 29 czerwca bieżącego roku w Polsce odnotowano zróżnicowanie cen przetworów mleczarskich w skali tygodnia.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
W dniach od 16 do 22 czerwca bieżącego roku odnotowano zróżnicowanie cen mleka w proszku i masła.
W dniach od 15 do 22 czerwca bieżącego roku w Polsce odnotowano zróżnicowanie cen przetworów mleczarskich w skali tygodnia.
W dniach od 15 do 22 czerwca bieżącego roku odnotowano zróżnicowanie cen serów w skali tygodnia.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.