Na początku grudnia 2013 r. podczas posiedzenia Stałego Komitetu ds. Prawa Żywnościowego, eksperci z państw członkowskich UE poparli wrześniową propozycję Komisji dla systemu „COOL” (ang. Country of Origin Labelling), czyli system obowiązkowego oznaczania kraju pochodzenia dla świeżego, schłodzonego i mrożonego mięsa wieprzowego, drobiowego i owczego.
Po raz pierwszy od ośmiu lat ceny żywności są na podobnym poziomie jak przed rokiem. Średnio Polacy wydadzą 250 zł na przygotowanie i zakup wigilijnych potraw. Więcej pieniędzy niż przed rokiem mamy przeznaczyć na prezenty, ponieważ rośnie nasz optymizm co do poprawy sytuacji gospodarczej.
Międzynarodowa organizacja Cukru ISO oszacowała nadwyżkę produkcyjną cukru w sezonie 2013/14 (październik/wrzesień) na świecie na 4,7 mln ton.
Chiny już drugi rok z rzędu zmniejszyły cenę trzciny cukrowej. Na sezon 2013/14 (październik/wrzesień) została ona ustalona na 440 juanów za tonę (około 222 zł/t)wobec 475 CNY/t rok wcześniej i 500 CNY/t dwa lata wcześniej. Władze nie podały przyczyn takiej decyzji.
Według analityków Banku BGŻ, w całym 2013 roku wyniki finansowe sektora mleczarskiego w Polsce uległy znacznej poprawie.
Na początku grudnia ceny masła w Unii Europejskiej kształtowały się na poziomie o 18,43% wyższym niż w analogicznym okresie roku poprzedniego oraz o niespełna 0,25% większym niż przed miesiącem i wyniosła 4,07 euro/kg.
W dniach 9 – 16 grudnia 2013 r. odbyła się w Polsce kontrola inspektorów z brazylijskiego Ministerstwa Rolnictwa, Hodowli i Zaopatrzenia (MAPA). Kontrola przeprowadzona została w ramach procedury uznawania równoważności polskiego systemu nadzoru weterynaryjnego nad produkcją mleka i produktów mlecznych, której finalizacja umożliwiłaby nadawanie uprawnień eksportowych na rynek...
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku produktów mleczarskich w dniach od 2 do 8 grudnia 2013 r. w Polsce w cotygodniowym raporcie Agencji Rynku Rolnego.
W dniach od 2 do 8 grudnia 2013 roku obserwowano kontynuację tendencji wzrostowej cen w obrębie masła i mleka w proszku w Polsce.
Komisja Europejska opublikowała rozporządzenie wykonawcze (UE) nr 1324/2012 (L333/72 z 2013 roku) dotyczące drugiej transzy pozakwotowego wywozu w sezonie 2013/14 (październik/wrzesień).
W dniach od 2 do 8 grudnia notowano wzrost cen większości gatunków serów w Polsce w relacji tygodniowe. Spadki obserwowano jedynie w obrębie serów: Cheddar, Ementaler i Feta.
Produkcja koncentratu jabłkowego w Chinach w sezonie 2013/2014 może ukształtować się na poziomie poniżej 500 tys. t co będzie wielkością znacznie niższą od ubiegłorocznej (dane USDA wskazują, że w sezonie 2012/2013 produkcja zagęszczonego soku jabłkowego w Chinach wyniosła 660 tys. t.), a także mniejsza od pierwotnych oczekiwań dotyczących bieżącego sezonu (za Food-news).
Producenci napojów spirytusowych prognozują w przyszłym roku wzrost ceny wódki o co najmniej 2 złote na butelce. To skutek podniesienia akcyzy na alkohole mocne, która od stycznia 2014 roku wzrośnie o 15 proc. Zdaniem gorzelników doprowadzi to do zapaści rynku, wzrostu szarej strefy i niższych wpływów do budżetu.
