Indeks cen produktów mlecznych

Według danych ONZ do spraw Wyżywienia i Rolnictwa od lipca 2022 r. notowany jest zniżkowy trend wartości indeksu cen produktów mlecznych FAO.

Indeks cen produktów mlecznych
W styczniu 2023 r. wskaźnik ten ukształtował się w granicy 136,2 pkt, o 2 pp. mniejszej niż w grudniu 2022 r., ale większej o 3,6 pp. niż przed rokiem.

W styczniu 2023 r. spadkowi uległy notowania masła i mleka w proszku, przede wszystkim w wyniku ograniczonego globalnego popytu importowego na te produkty, a także w wyniku zwiększonych dostaw masła z Oceanii oraz pełnego mleka w proszku z Nowej Zelandii. Natomiast notowania cen sera nieznacznie się zwiększyły, co było spowodowane ożywieniem w usługach gastronomicznych i sprzedaży detalicznej w Europie Zachodniej po nowym roku.


Tagi:
źródło: