| Autor: redakcja1

Sery dojrzewające w UE najdroższe od blisko trzech lat

Według danych Komisji Europejskiej w lipcu 2017 r. w porównaniu z czerwcem br. ceny zbytu podstawowych serów dojrzewających wzrosły. Notowany poziom cen był najwyższy od sierpnia 2014 r. czyli od pierwszego miesiąca po wprowadzeniu rosyjskiego embarga.

Sery dojrzewające w UE najdroższe od blisko trzech lat
W lipcu br. średnia cena zbytu serów Cheddar w UE wyniosła 358 EUR/100 kg i była o 1,6% wyższa od notowanej w czerwcu br. Za sery Edam producenci w UE otrzymywali średnio 337 EUR/100 kg, o 4,5% więcej niż w poprzednim miesiącu. Cena zbytu serów Gouda były o 3,8% wyższe i kształtowały się na poziomie 329 EUR/100 kg. Obserwowana w obecnym roku dynamika wzrostu cen serów w lipcu była nieco wyższa niż średnia w ostatnich pięciu latach.
 
Zdaniem ekspertów Banku BGŻ BNP Paribas, poziom cen serów dojrzewających w UE w lipcu br. był również znacząco wyższy niż w przed rokiem. Ceny serów Cheddar były o 35% wyższe niż w lipcu 2016 r., serów Edam o 41%, a Gouda o 43%. Ostatni raz, wyższy poziom cen serów w UE notowano w sierpniu 2014 r. kiedy to za sery Cheddar płacono przeciętnie 380, za Edam 332, a za Goudę 335 EUR/100 kg.
 
W Polsce, wg danych MRiRW w lipcu br. w relacji do czerwca średnia cena zbytu serów Edam wzrosła o 1,6%, Gouda o 1,7% a Cheddar o 5,7%. W relacji rocznej ceny serów wzrosły w mniejszym stopniu niż średnio w UE. W lipcu br. ceny tych serów były odpowiednio o 30, 32 i 28% wyższe niż w lipcu ub.r.
 
Tagi:
źródło:

Najświeższe wiadomości zawsze na czas!

Zapisz się do bezpłatnego newslettera Gospodarz.pl i otrzymuj najważniejsze wiadomości z branży raz w tygodniu bezpośrednio na Twoją skrzynkę e-mail!