Zmieniony został Regulaminu wyboru przedsięwzięć do objęcia wsparciem z KPO inwestycji realizowanych przez jednostki doradztwa rolniczego, dotyczących unowocześnienia bazy dydaktycznej i demonstracyjnej na potrzeby edukacji w zakresie rolnictwa 4.0.
Coraz więcej rolników rozwija sprzedaż bezpośrednią i rolniczy handel detaliczny. To nie chwilowy trend, lecz trwała zmiana w sposobie myślenia o rynku żywności. Krótsza droga od gospodarstwa do konsumenta oznacza większą niezależność producentów, stabilniejsze dochody i realne korzyści dla lokalnych społeczności.
Mechanizm „Rejestr pierwszych podmiotów skupujących mleko oraz monitorowanie skupu mleka” odgrywa kluczową rolę w porządkowaniu rynku mleka w Polsce. Obowiązek prowadzenia rejestru podmiotów dokonujących pierwszego skupu mleka umożliwia ich identyfikację, zwiększa przejrzystość obrotu surowcem oraz ogranicza nieformalny handel mlekiem. Od 16 lutego 2026 r. obowiązuje nowy...
Główny Urząd Statystyczny podał wstępne dane o inflacji za styczeń 2026 roku. Choć wskaźnik roczny (2,2% r/r) jest najniższy od marca 2024 roku, to miesięczny skok cen o 0,6% zaskoczył rynek i przerwał serię stabilizacji z końcówki ubiegłego roku.
Eksport cukru i wyrobów cukierniczych wygenerował przychód w wysokości 4,1 mld EUR z tego wyroby cukiernicze 3,6 mld EUR, a cukier 0,5 mld EUR, co stanowiło 8% wpływów ze sprzedaży zagranicznej produktów rolno–spożywczych z Polski.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, od 1 do 8 lutego bieżącego roku, w przedsiębiorstwach prowadzących skup jaj spożywczych w Polsce odnotowano zróżnicowanie cen większości jaj.
Na rynku pojawiają się produkty, które w nazwie wykorzystują określenie „miód”, choć z miodem - w rozumieniu prawa - nie mają nic wspólnego. Dlatego jasno wyjaśniamy, jak należy interpretować przepisy i gdzie przebiega granica między nazwą marketingową a nazwą żywności.
W dniach od 1 do 8 lutego bieżącego roku odnotowano zróżnicowanie cen przetworów mleczarskich w skali tygodnia.
Według danych z Polski wyeksportowano 587 tys. ton mięsa, przetworów i tłuszczów wieprzowych oraz żywca, więcej czyli o 9% niż przed rokiem, a wartość eksportu tego asortymentu była większa o 3% i wyniosła 1,8 mld EUR.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
W dniach od 26 stycznia do 1 lutego bieżącego roku odnotowano zróżnicowanie cen odtłuszczonego mleka w proszku i masła.
W dniach od 26 stycznia do 1 lutego bieżącego roku zaobserwowano zróżnicowanie cen mięsa.