Bezpłatny webinar Certyfikat QMP jako realne narzędzie zarządzania produkcją i finansami gospodarstwa

Certyfikat QMP jako narzędzie porządkowania produkcji i poprawy rentowności – zaproszenie na bezpłatne „Śniadanie z Ekspertem”

System QMP (Quality Meat Program) w polskich warunkach coraz wyraźniej przestaje być postrzegany wyłącznie jako formalny wymóg czy dodatkowy obowiązek administracyjny. W praktyce stanowi on spójne narzędzie porządkujące proces produkcji bydła mięsnego, pozwalające na lepszą kontrolę kosztów, większą przewidywalność wyników opasu oraz świadome zarządzanie stadem w oparciu o jasno określone standardy. Zasady dotyczące żywienia, zdrowia i dobrostanu nie funkcjonują tu jako odrębne zalecenia, lecz jako element jednego, uporządkowanego systemu, który ułatwia podejmowanie decyzji produkcyjnych.

Istotnym aspektem funkcjonowania QMP pozostaje jego bezpośrednie powiązanie z mechanizmami wsparcia finansowego. Certyfikat umożliwia uzyskanie płatności w ramach ekoschematów, co w praktyce przekłada się na poprawę płynności finansowej gospodarstwa. Dla wielu hodowców jest to element pozwalający stabilniej planować kierunek produkcji i ograniczać ryzyko wynikające ze zmiennych warunków rynkowych. QMP staje się więc nie tylko narzędziem jakościowym, lecz także realnym wsparciem ekonomicznym.

Aby przybliżyć te zagadnienia w sposób praktyczny i pozbawiony urzędowej narracji, portal opasy.pl we współpracy z TÜV SÜD Polska zaprasza na bezpłatne spotkanie online w formule „Śniadania z Ekspertem”. W trakcie webinaru zaproszeni specjaliści pokażą, jak wykorzystać potencjał certyfikacji w codziennej pracy gospodarstwa oraz w jaki sposób wpisuje się ona w aktualne wymagania rynku wołowiny.

O rynkowym znaczeniu standardów QMP opowie Jacek Zarzecki, ekspert rynku wołowiny, który przeanalizuje, jak certyfikacja odpowiada na współczesne oczekiwania odbiorców i dlaczego budowanie marki polskiej wołowiny w oparciu o certyfikowane, zrównoważone metody produkcji staje się coraz ważniejsze w całym łańcuchu dostaw. Wystąpienie pozwoli spojrzeć na QMP nie tylko z perspektywy gospodarstwa, lecz także szerszego kontekstu rynkowego.

Kwestie finansowe, kluczowe z punktu widzenia opłacalności produkcji, omówi Grażyna Biesiadowska-Salamon z ARiMR. Ekspertka wyjaśni zasady przyznawania płatności bezpośrednich związanych z QMP, mechanizmy naliczania stawek oraz terminy, których należy bezwzględnie dopilnować. Szczególna uwaga zostanie poświęcona okresowi referencyjnemu, co pozwoli uczestnikom lepiej zaplanować typ i kierunek utrzymania bydła zgodnie z wymaganiami Agencji.

Praktyczny wymiar certyfikacji uzupełni wystąpienie Weroniki Szewc z TÜV SÜD Polska, która na co dzień zajmuje się audytami gospodarstw. Ekspertka pokaże, jakie dokumenty są faktycznie weryfikowane podczas kontroli, wyjaśni przebieg audytu i odniesie się do najczęściej powtarzanych obaw oraz mitów narosłych wokół procesu certyfikacji. Celem tego wystąpienia jest pokazanie, że audyt może być elementem porządkującym pracę gospodarstwa, a nie źródłem dodatkowego stresu.

Całość spotkania poprowadzi Sylwia Sikorska – dziennikarka, praktykująca rolniczka oraz ekspertka jednostki certyfikującej – dbając o płynny przebieg dyskusji i skupienie się na kwestiach rzeczywiście istotnych z punktu widzenia hodowców. Spotkanie zakończy sesja pytań i odpowiedzi, umożliwiająca bezpośrednią wymianę doświadczeń i doprecyzowanie indywidualnych wątpliwości.

Informacje organizacyjne

Termin: 12 lutego 2026 r.

Godzina: 10:00

Miejsce: online – platforma Microsoft Teams

Zapisy: „Śniadanie z Ekspertem” – spotkanie online

Koszt: udział bezpłatny

Zaprasza portal opasy.pl.