Kategorie
Zobacz również tu
-
Ceny drobiu w Polsce (14.04.2024)
2024-04-25 -
Towarowa produkcja rolnicza
2024-04-25 -
Pogłowie zwierząt gospodarskich
2024-04-25
Poznaj produkty
-
MASZYNA DO OBIERANIA CEBULI
2017-06-26 -
Pośrednie ogrzewacze olejowe KAI HC
2013-03-22 -
Przyłbica DEDRA DES002
2011-05-11 -
Ramiona ORSI LEADER 505 - 655
2015-03-27 -
AGREGAT PODORYWKOWY TYP-APZZ Agro-Lift
2020-05-08 -
DRAMIŃSKI ultrasonograf medyczny BLUE
2020-05-08
Niemcy - Chleb na liście UNESCO?
Niemiecka minister rolnictwa chce by tamtejszy chleb znalazł się na liście światowego dziedzictwa UNESCO.
Niemieckie piekarnie wytwarzają blisko 300 rożnych rodzajów chleba oraz powyżej 1200 innych gatunków pieczywa. Zdaniem ministerstwa, dzięki tak bogatej tradycji piekarskiej pieczywo wyrabiane w Niemczech powinno znaleźć się na liście niematerialnego dziedzictwa ludzkości.
Również zrzeszenia piekarzy są za utworzeniem oficjalnej listy pieczywa produkowanego na terenie Niemiec.
Z kolei UNESCO do niematerialnego dziedzictwa zalicza zwyczaje, umiejętności oraz wiedzę przekazywaną kolejnym pokoleniom w obrębie danego społeczeństwa. Przykładem może być tutaj chociażby kostarykańska tradycja pasterska, tango czy gruziński śpiew polifoniczny.