Asystent nawigacji OnTrac2
2011-09-13
Kategorie
Poznaj produkty
-
-
-
-
Preparat do dezynfekcji VIRON CMK DDD-1
2020-04-23 -
-
Ciągnik Steyr Terrus CVT
2020-03-12 -
2011-05-26
| Autor: redakcja1
Niemcy - Chleb na liście UNESCO?
Niemiecka minister rolnictwa chce by tamtejszy chleb znalazł się na liście światowego dziedzictwa UNESCO.
Niemieckie piekarnie wytwarzają blisko 300 rożnych rodzajów chleba oraz powyżej 1200 innych gatunków pieczywa. Zdaniem ministerstwa, dzięki tak bogatej tradycji piekarskiej pieczywo wyrabiane w Niemczech powinno znaleźć się na liście niematerialnego dziedzictwa ludzkości.
Również zrzeszenia piekarzy są za utworzeniem oficjalnej listy pieczywa produkowanego na terenie Niemiec.
Z kolei UNESCO do niematerialnego dziedzictwa zalicza zwyczaje, umiejętności oraz wiedzę przekazywaną kolejnym pokoleniom w obrębie danego społeczeństwa. Przykładem może być tutaj chociażby kostarykańska tradycja pasterska, tango czy gruziński śpiew polifoniczny.
Zobacz również
