Niemcy – Wzrost spożycia warzyw

Szczególnie w obrębie kalafiorów, cukinii, ogórków, lodowej sałaty, a także kalarepy, brokułów oraz pomidorów odnotowano zwiększenie się konsumpcji w gospodarstwach domowych w Niemczech.

W pierwszym kwartale tego roku najwięcej warzyw zaimportowano z Hiszpanii. Z kolei najwięcej zakupiono cukinii, bo aż 66 procent w stosunku do tego samego czasu roku poprzedniego. Jednakże w przypadku sałaty lodowej zwyżka ta wynosi powyżej 28 procent, a ogórków o 23 procent wobec analogicznego okresu roku zeszłego.

W związku z tym za kilogram cukinii w omawianym okresie należało zapłacić 1,6 euro, a za kilogram ogórków 1,25 euro.