Ceny żywca wołowego, wieprzowego i drobiowego (20.11.2016)
W dniach od 14 do 20 listopada 2016 roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wieprzowego, wołowego oraz indyczego, a także spadek cen gęsi, kurcząt i kaczek.
W dniach od 14 do 20 listopada 2016 roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wieprzowego, wołowego oraz indyczego, a także spadek cen gęsi, kurcząt i kaczek.
W Polsce spadek cen wołowiny był niższy niż w UE, w październiku br. w relacji rocznej wyniósł on 0,7 proc. Taka sytuacja jest zastanawiająca, gdyż uboje w Polsce w br. sporo się zwiększyły, a eksport mięsa wołowego w pierwszych ośmiu miesiącach był na podobnym poziomie jak przed rokiem.
W dniach od 14 do 20 listopada 2016 roku zaobserwowano wzrost cen ćwierćtuszy wołowych, wieprzowych i tuszek indyków, a także spadek cen tuszek kurcząt patroszonych.
Analiza cen zebranych w ZSRIR MRiRW wskazuje, iż w okresie 13-20.11.2016 r., krajowe w transakcjach targowiskowych spadły ceny bydła opasowego, cieląt i krów wybrakowanych.
Jak wynika najnowszych danych GUS (za Sparks), w Polsce w październiku 2016 r. skupiono 866,1 mln l mleka, a więc o 0,6 proc. mniej niż przed miesiącem. Spadek skupu mleka w październiku to sprawa normalna, ale tegoroczna zniżka była mniejsza niż w trzech poprzednich latach, kiedy to do skupu w październiku dostarczano o 1,2 proc. mniej mleka niż we wrześniu.
W październiku 2016 r. rynkowe uwarunkowania produkcji rolniczej pogorszyły się w porównaniu z poprzednim miesiącem, ale były dużo lepsze niż przed rokiem o tej porze.
W dniach od 7 do 13 listopada 2016 roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wołowego i gęsi tuczonych, a także spadek cen żywca wieprzowego i indyczego. Jedynie cena kurcząt brojlerów pozostała niezmienna.
W dniach od 7 do 13 listopada 2016 roku zaobserwowano wzrost cen ćwierćtuszy wołowych, a także spadek cen tuszek indyków.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa. Analiza obejmuje okres od 7 do 13 listopada 2016 roku.
W pierwszym półroczu 2016 r. produkcja żywca wołowego wyniosła 491 tys. ton (249 tys. ton mpc.) i była o 17% większa niż w pierwszym półroczu 2015 r.
W czerwcu 2016 r. pogłowie bydła ogółem było tylko nieznacznie bo o 0,4% mniejsze niż przed rokiem i wyniosło nieco ponad 5,9 mln sztuk.
Analiza cen zebranych w ZSRIR MRiRW wskazuje, iż w okresie 6-13.11.2016 r., krajowe ceny bydła opasowego i krów wybrakowanych w transakcjach targowiskowych nieznacznie wzrosły w ujęciu tygodniowym.
W dniach od 30 października do 6 listopada 2016 roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wieprzowego i wołowego.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa. Analiza obejmuje okres od 30 października do 6 listopada 2016 roku.
W dniach od 30 października do 6 listopada 2016 roku zaobserwowano wzrost cen kurcząt patroszonych i ćwierćtuszy wołowych, a także spadek cen półtuszy wieprzowych oraz tuszek indyków.