Rynek mięsa w Polsce (04.03.2018)
Od początku lutego br. w krajowym skupie drożeje żywiec wieprzowy. Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
Od początku lutego br. w krajowym skupie drożeje żywiec wieprzowy. Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
Światowe ceny żywności wzrosły nieznacznie w kwietniu w wyniku gwałtownego wzrostu cen cukru – poinformowała Organizacja Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO).
W dniach od 19 do 25 sierpnia bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano zróżnicowanie cen żywca.
W dniach od 11 do 17 lipca bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wołowego, wieprzowego i kurcząt brojlerów, a także wzrost cen żywca indyczego.
Główny Inspektorat Weterynarii
Na podstawie wyników badań otrzymanych z krajowego laboratorium referencyjnego ds. grypy ptaków, tj. Państwowego Instytutu Weterynaryjnego - Państwowego Instytutu Badawczego w Puławach w dniu 26 stycznia 2020 r., na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej wyznaczono 15 w 2020 r. ognisko wysoce zjadliwej grypy ptaków (HPAI) podtypu H5N8 u drobiu.
W dniach od 22 do 28 października 2018 roku w Polsce zaobserwowano spadek cen zbytu ćwierćtuszy wołowych i tuszek kurcząt patroszonych, a także indyków i półtuszy wieprzowych.
Komisja Europejska opublikowała krótkoterminową prognozę produkcji zwierzęcej.
W dniach od 6 do 13 lutego bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wołowego, indyczego i kurcząt brojlerów oraz spadek cen żywca wieprzowego.
W dniach od 23 do 29 czerwca bieżącego roku zaobserwowano zróżnicowanie cen mięsa.
W dniach od 6 do 12 czerwca bieżącego roku w Polsce zaobserwowano spadek ćwierćtuszy wołowych i kurcząt patroszonych, a także wzrost cen półtuszy wieprzowych i tuszek indyków patroszonych.
W dniach od 14 do 20 października 2019 roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wieprzowego i kurcząt brojlerów. Na wyższym poziomie znalazły się ceny żywca wołowego. Za to ceny żywca indyczego pozostały niezmienne.
Do 30 czerwca 2023 r. o wsparcie mogli się ubiegać producenci jaj i mięsa drobiowego, którzy prowadzili gospodarstwo w latach 2019-2021 i ponieśli starty z powodu wysoce zjadliwej grypy ptaków. Oddziały regionalne ARiMR zarejestrowały dotychczas 438 wniosków.
W dniach od 3 do 10 października bieżącego roku w Polsce zaobserwowano spadek cen półtuszy wieprzowych i kurcząt patroszonych, a także wzrost cen tuszek indyków i ćwierćtuszy wołowych.
W okresie styczeń–maj 2020 r. dodatnie saldo osiągnęło poziom 4,4 mld EUR, a więc o 11,2% wyższy niż przed rokiem.
W okresie pierwszych pięciu miesięcy 2024 r. sprzedaż zagraniczna mięsa, przetworów, żywca i tłuszczów zwierzęcych generowała największe przychody w polskim eksporcie rolno-spożywczym i miała największy udział w jego wartości.