Ceny żywca wieprzowego, wołowego i drobiowego (1.09.2024)
W dniach od 25 sierpnia do 1 września bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano zróżnicowanie cen żywca.
W dniach od 25 sierpnia do 1 września bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano zróżnicowanie cen żywca.
W dniach od 11 do 17 kwietnia bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wołowego oraz żywca wieprzowego, a także wzrost cen indyczego i kurcząt brojlerów.
Indeks Cen Żywności FAO obniżył się w lipcu o 8,6% (czwarty miesiąc z rzędu) do 140,9 pkt w porównaniu z czerwcem. Ciągle wartość indeksu o 13,1% przekracza poziom z lipca 2021 r.
W dniach od 25 lutego do 3 marca 2019 roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wieprzowego, wołowego, kurcząt brojlerów a także spadek cen żywca indyczego.
Na rynku Unii Europejskiej w całym 2023 r., po dwóch latach spadków, prognozowany jest spory wzrost produkcji drobiarskiej.
W dniach od 21 do 27 stycznia 2019 roku w Polsce zaobserwowano spadek cen zbytu półtuszy wieprzowych, tuszek kurcząt patroszonych, indyków patroszonych, a także cen ćwierćtuszy wołowych.
Główny Lekarz Weterynarii informuje o stwierdzeniu ogniska wysoce zjadliwej grypy ptaków (HPAI) u drobiu nr 97 w 2025 r. na podstawie wyników badań laboratoryjnych z 23 października 2025 r. przeprowadzonych przez Państwowy Instytut Weterynaryjny - Państwowy Instytut Badawczy (PIWet - PIB) w Puławach.
Zakaz nie dotyczy produktów mięsnych składających się lub zawierających wyłącznie mięso drobiowe i mięso dzikich ptaków, jeżeli mięso tych gatunków zostało poddane jednej ze szczególnych obróbek zgodnie z zapisami bilateralnie uzgodnionego świadectwa zdrowia.
W dniach od 13 do 19 maja 2019 roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano stabilizację cen żywca indyczego, wołowego i kurcząt brojlerów, a także wzrost cen żywca wieprzowego.
Zgodnie z decyzją władz Bośni i Hercegowiny z dnia 3 marca 2025 r. z powodu występowania HPAI w Polsce wprowadzony został zakaz eksportu z niektórych województw.
Strona japońska poinformowała o zniesieniu zakazu eksportu w odniesieniu do mięsa drobiowego, produktów z mięsa drobiowego oraz jaj i ich przetworów na rynek japoński.
W dniach od 16 do 22 września 2019 roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wieprzowego i indyczego. Na niższym poziomie znalazły się ceny żywca wołowego i kurcząt brojlerów.
Korzystne relacje cen polskiego i unijnego drobiu na jednolitym rynku europejskim jeszcze się poprawiły, przede wszystkim w wyniku szybszej obniżki cen w Polsce.
W dniach od 30 stycznia do 5 lutego bieżącego roku w Polsce zaobserwowano spadek cen półtuszy wieprzowych, tuszek indyków, a także wzrost cen ćwierćtuszy wołowych i kurcząt patroszonych.