Ceny mięsa wieprzowego, wołowego i drobiowego (25.06.2023)
W dniach od 19 do 25 czerwca bieżącego roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen półtuszy wieprzowych, a także spadek cen kurcząt patroszonych, tuszek indyków oraz cen ćwierćtuszy wołowych.
W dniach od 19 do 25 czerwca bieżącego roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen półtuszy wieprzowych, a także spadek cen kurcząt patroszonych, tuszek indyków oraz cen ćwierćtuszy wołowych.
W dniach od 12 do 18 stycznia bieżącego roku zaobserwowano zróżnicowanie cen mięsa.
W dniach od 23 do 29 września 2019 roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wołowego i kurcząt brojlerów. Na wyższym poziomie znalazły się ceny żywca indyczego. Natomiast ceny żywca wieprzowego pozostały na niezmiennym poziomie.
W dniach od 2 do 8 stycznia bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wieprzowego, a także spadek cen kurcząt brojlerów, żywca wołowego oraz indyczego.
W dniach od 30 marca do 5 kwietnia 2020 roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen półtuszy wieprzowych i indyków, a także spadek cen ćwierćtuszy wołowych i tuszek kurcząt patroszonych.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 27 listopada do 4 grudnia 2022 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny półtusz wieprzowych wszystkich klas.
W dniach od 23 do 29 czerwca bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano zróżnicowanie cen żywca.
W dniach od 18 do 24 marca 2019 roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen ćwierćtuszy wołowych i półtuszy wieprzowych, a także spadek cen zbytu tuszek kurcząt patroszonych oraz indyków patroszonych.
Indeks cen żywności FAO, który śledzi miesięczne zmiany międzynarodowych cen koszyka powszechnie sprzedawanych towarów żywnościowych, wynosił średnio 135,9 punktu w październiku, nieznacznie poniżej poziomu z września. Indeks spadł już 14,9% w porównaniu z rekordowym poziomem odnotowanym w marcu 2022 r., ale pozostaje o 2% powyżej poziomu z października 2021 r.
Indeks cen mięsa FAO w styczniu wynosił średnio 109,8 punktu, co oznacza spadek o 1,5 punktu (1,4 procent) w porównaniu z grudniem. Był to siódmy z rzędu miesięczny spadek do poziomu o 1,3 punktu (1,2 procent) poniżej wartości w zeszłym roku.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 12 do 19 września br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny półtusz wieprzowych wszystkich klas.
W strukturze towarowej eksportu z Polski w 2025 r. największy udział stanowiły: mięso, przetwory mięsne i żywiec – 22% wartości eksportu za 12,8 mld EUR.
W okresie styczeń–wrzesień 2023 r. przychody otrzymane przez krajowych przedsiębiorców ze sprzedaży zagranicznej mięsa, przetworów mięsnych, tłuszczów i żywca były wyższe o 4% niż rok wcześniej i wyniosły 7,5 mld EUR, stanowiąc 19% wartości całego polskiego eksportu produktów rolno-spożywczych.
W pierwszym półroczu 2025 r. z Polski wyeksportowano 340 tys. ton mięsa, przetworów i tłuszczów wieprzowych oraz żywca, czyli więcej o 7% niż przed rokiem, a wartość eksportu tego asortymentu przekroczyła 1 mld EUR, a więc to wzrost o 2%.