Rynek produktów mleczarskich w Polsce (9.07.2017)
W Polsce ceny masła w czerwcu i na początku lipca 2017 r. osiągały historycznie najwyższy poziom. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
W Polsce ceny masła w czerwcu i na początku lipca 2017 r. osiągały historycznie najwyższy poziom. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
Pod wpływem zwyżki cen zbytu i poprawy rentowności eksportu, a także zwiększonej konsumpcji krajowej, przy 3% wzroście skupu mleka, w obrębie pierwszych czterech miesięcy 2017 r., w porównaniu z tym samym okresem 2016 r., przemysł mleczarski zwiększył produkcję wielu grup przetworów mlecznych.
W dniach 2-9.07.2017 r. odnotowano zróżnicowany stosunek cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena mleka spożywczego UHT pozostała niezmienna.
W dniach od 26 czerwca do 2 lipca 2017 roku wzrosła cena masła, a spadła cena sera i mleka w proszku.
W Polsce z każdym następnym tygodniem czerwca 2017 r. ceny masła osiągały nowe rekordy. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
Mniejsza produkcja masła i wzrost jego cen na rynkach zagranicznych wpływa stymulująco na wzrost krajowych cen zbytu tego produktu. W Polsce ceny masła w czerwcu 2017 r. osiągnęły historycznie największy poziom.
W kwietniu cena sera Gouda ukształtowała się na poziomie 14,04 zł/kg i była o 0,8% mniejsza niż w marcu, ale o 33,7% wyższa niż w analogicznym okresie 2016 roku.
W okresie styczeń – kwiecień 2017 r. produkcja mleka płynnego, w sumie z mlekiem przerzutowym wyniosła 1 084,2 mln l, a więc to o 4% więcej niż w tym samym okresie 2016 r.
W dniach od 19 do 25 czerwca 2017 roku wzrosła cena masła, sera Gouda i mleka w proszku. Jedynie cena sera Edamskiego w proszku spadła.
W dniach 18-25.06.2017 r. odnotowano wzrost cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena mleka spożywczego pasteryzowanego, UHT, jogurtu naturalnego i kefiru spadła.
Silny rynek cen przetworów mlecznych sugeruje powrót tendencji wzrostowej cen mleka surowego w skupie.
W dniach od 12 do 18 czerwca 2017 roku wzrosła cena masła, sera i odtłuszczonego mleka w proszku. Jedynie cena pełnego mleka w proszku spadła.
W dniach 11-18.06.2017 r. odnotowano wzrost cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena mleka w proszku, śmietany i śmietanki spadła.
Poprawa koniunktury na światowym rynku mleka przyczynia się do wzrostu cen zbytu krajowych produktów mleczarskich. Rekordowo wysoki poziom osiągają ceny masła. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.