Rynek mięsa w Polsce (17.07.2022)
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
W dniach od 16 do 22 stycznia bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca indyczego, wieprzowego, żywca wołowego oraz kurcząt brojlerów.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 20 do 27 sierpnia bieżącego roku, w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny półtusz wieprzowych wszystkich klas.
W dniach od 23 do 29 marca 2020 roku w Polsce zaobserwowano spadek półtuszy wieprzowych i tuszek kurcząt patroszonych, a także wzrost cen ćwierćtuszy wołowych i indyków.
Na krajowych giełdach towarowych w dniach od 17 do 23 lutego bieżącego roku ceny zbóż względem poprzedniego tygodnia były różnicowane.
W dniach od 1 do 8 stycznia bieżącego roku odnotowano spadek większości cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Edamskiego i Mozzarella wzrosła.
W dniach od 17 do 23 maja bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen kurcząt brojlerów, wieprzowego i wołowego, a także spadek cen żywca indyczego.
W dniach od 1 do 7 lipca bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano zróżnicowanie cen żywca.
W okresie od 6 do 13 lutego 2022 r. w Polsce odnotowano wzrost większości cen przetworów mleczarskich w skali tygodnia. Jedynie cena mleka spożywczego UHT oraz śmietany i śmietanki zmalała.
W dniach od 17 do 24 marca bieżącego roku w Polsce odnotowano zróżnicowanie cen przetworów mleczarskich w skali tygodnia.
W dniach od 30 października do 5 listopada bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca indyczego, kurcząt brojlerów i żywca wołowego, a także stabilizację cen żywca wieprzowego.
W dniach od 27 stycznia do 2 lutego bieżącego roku zaobserwowano zróżnicowanie cen mięsa.
W dniach od 23 do 29 listopada 2020 roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen kurcząt brojlerów, żywca wieprzowego i indyczego, a także wzrost cen żywca wołowego.
W dniach od 29 maja do 4 czerwca bieżącego roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen tuszek indyków, a także spadek cen półtuszy wieprzowych i kurcząt patroszonych oraz stabilizację cen ćwierćtuszy wołowych.