Rynek w okresie poświątecznym przeżywa okres chwilowych niedoborów. Chodzi przede wszystkim o importowane warzywa spod osłon. Odbija się to niestabilnymi i czasem wyższymi cenami. Stabilna jest za to sytuacja podażowa na rynku krajowych owoców i warzyw.
Według finalnego raportu GUS (z 14.06.2024) ceny towarów i usług konsumpcyjnych wzrosły w maju o 2,5% (2,4% w kwietniu) w porównaniu z analogicznym miesiącem ubiegłego roku. W tym ceny towarów wzrosły o 1,2%, a usług aż o 6,2% w skali roku.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 24 do 31 października bieżącego roku średnia cena ziemniaków w Polsce w stosunku do notowań sprzed tygodnia spadła.
Według wstępnego raportu GUS (z 30.09.2024) ceny towarów i usług konsumpcyjnych wzrosły we wrześniu o 4,9% (4,3% w sierpniu) w porównaniu z analogicznym miesiącem ubiegłego roku. W skali miesiąca ceny wzrosły we wrześniu o 0,1%.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 28 marca do 4 kwietnia bieżącego roku średnia cena ziemniaków w Polsce w stosunku do notowań sprzed tygodnia spadła.
Prognozy rolników dotyczące opłacalności produkcji rolniczej w 1 półroczu 2025 r. są niekorzystne. Jednak w porównaniu z wynikami badania dotyczącymi 2 półrocza 2023 r. oraz 1 półrocza 2024 r. rolnicy byli mniej pesymistyczni w swoich przewidywaniach — zwyżki sald odpowiednio o 6,2 pkt i 3,4 pkt.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 18 do 24 stycznia bieżącego roku średnia cena ziemniaków w Polsce w stosunku do notowań sprzed tygodnia spadła.
W 2024 r. przemieszczono z Polski do innych państw członkowskich Unii Europejskiej (UE) 12 018 ton ziemniaków towarowych (tj. innych niż sadzeniaki) oraz wyeksportowano poza UE 24 884 ton. W ramach Unii ziemniaki były wywożone do 14 państw członkowskich, a poza UE do 5 krajów.
Warunki wegetacji – od posadzenia do połowy września były zróżnicowane dla upraw ziemniaka.
IUNG-PIB zgodnie z wymogami Obwieszczenia opracował wartości klimatycznego bilansu wodnego dla wszystkich gmin Polski (2477 gmin) oraz w oparciu o kategorie gleb określił w tych gminach aktualny stan zagrożenia suszą rolniczą.
Z powodu wysokich cen w sezonie 2018/2019 w większości krajów Europy Zachodniej doszło do sporego zwiększenia się obszaru uprawy ziemniaków, która w UE-5, tj. Niemcy, Belgia, Francja, Holandia i Wielka Brytania, w 2019 r. wyniosła 862 tys. ha i była wyższa względem roku wcześniejszego o 5,1%.
Warunki pogodowe w tegorocznym sezonie wegetacyjnym, choć odbiegające od optymalnych, sprzyjały na ogół plonowaniu ziemniaków.
Według raportu finalnego GUS ceny towarów i usług konsumpcyjnych wzrosły w grudniu o 6,2% w stosunku rocznym (6,6% w listopadzie).
W 2021 roku sadzenie ziemniaków przeznaczonych na wczesny zbiór rejonami rozpoczęto w marcu.
