Ceny sprzedaży produktów wołowych

Cena ćwierci wołowych z krów rzeźnych ukształtowała się w granicy 10,39 zł/kg względem 10,37 zł/kg w grudniu 2019 r. Był to jednak poziom niższy o 4% niż rok wcześniej.

W trzecim tygodniu lutego 2020 r. kompensowane ćwierćtusze wołowe z młodych buhajków do 2 lat zbywano po 12,76 zł/kg, czyli taniej o 1% niż przed miesiącem oraz o 4% niż przed rokiem. Za ćwierćtusze kompensowane z krów rzeźnych trzeba było zapłacić 10,70 zł/kg, a więc więcej o 3% niż w analogicznym tygodniu stycznia br. oraz o 1% niż przed rokiem.