W dniach od 6 do 12 czerwca bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wołowego i kurcząt brojlerów oraz wzrost cen żywca wieprzowego, stabilizację cen żywca indyczego.
W dniach od 29 maja do 5 czerwca bieżącego roku w Polsce zaobserwowano spadek cen kurcząt patroszonych, a także wzrost cen półtuszy wieprzowych i tuszek indyków patroszonych.
W dniach od 16 do 22 maja bieżącego roku w Polsce zaobserwowano spadek cen kurcząt patroszonych, półtuszy wieprzowych i tuszek indyków patroszonych.
W dniach od 2 do 8 maja bieżącego roku w Polsce zaobserwowano spadek cen kurcząt patroszonych, półtuszy wieprzowych, ćwierćtuszy wołowych i wzrost cen tuszek indyków patroszonych.
W dniach od 25 kwietnia do 1 maja bieżącego roku w Polsce zaobserwowano spadek cen kurcząt patroszonych, a także filetów z indyków, półtuszy wieprzowych i wzrost cen ćwierćtuszy wołowych.
W dniach od 18 do 24 kwietnia bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wołowego oraz żywca wieprzowego, indyczego i kurcząt brojlerów.
W dniach od 27 marca do 3 kwietnia bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wołowego, indyczego, kurcząt brojlerów oraz żywca wieprzowego.
Średnia wartość wskaźnika cen żywności, obliczana przez ekspertów FAO, wyniosła w marcu 159,3 pkt, co o 17,9 pkt (12,6%) przekroczyło wartość z lutego i było wartością najwyższą w historii. W marcu rosły ceny wszystkich grup towarów zaliczanych do indeksu.
W dniach od 11 do 17 kwietnia bieżącego roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen kurcząt patroszonych, a także filetów z indyków, ćwierćtuszy wołowych i spadek cen półtuszy wieprzowych.
W dniach od 6 do 13 lutego bieżącego roku w Polsce zaobserwowano spadek cen półtuszy wieprzowych, a także wzrost cen tuszek indyków, ćwierćtuszy wołowych, kurcząt patroszonych.
Indeks cen żywności FAO, który śledzi zmiany cen większość towarów spożywczych sprzedawanych na świecie, wynosił w styczniu 135,7 pkt. w porównaniu ze zrewidowanym w górę 134,1 pkt. w grudniu. Oznacza to pokonanie ubiegłorocznego szczytu z listopada i poziom zbliżony do 10-letnich maksimów.
W dniach od 19 do 26 grudnia bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wieprzowego, a także wzrost cen wołowego, indyczego i kurcząt brojlerów.
W dniach od 31 października do 7 listopada bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wieprzowego, indyczego, wołowego i kurcząt brojlerów.
W dniach od 27 września do 3 października bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wołowego, a także spadek cen wieprzowego, indyczego i kurcząt brojlerów.
Światowy wskaźnik cen żywności ustalany przez analityków FAO, spadł w lipcu do poziomu 123 pkt. Oznacza to spadek o 1,2% w stosunku do czerwca i 3,7% w porównaniu z majem, kiedy to analizowany wskaźnik zaliczył swój 10-letni szczyt. Nadal jednak światowe ceny żywności były wyższe w lipcu aż o 31% w porównaniu z lipcem 2020.
