Prognoza cen skupu bydła w czerwcu i we wrześniu 2017 r.

W pierwszym kwartale 2017 r. cena zakupu żywca wołowego w Unii Europejskiej była w miarę stabilna, ale minimalnie mniejsza niż w tym samym czasie 2016 r.

Prognoza cen skupu bydła w czerwcu  i we wrześniu 2017 r.
Ceny bydła

W marcu 2017 r. cena zakupu bydÅ‚a rzeźnego klasy R3 uksztaÅ‚towaÅ‚a siÄ™ w granicy 372,11 EUR/100 kg masy poubojowej schÅ‚odzonej, a zatem niższej o 0,5% niż w marcu 2016 r. WÅ›ród znaczÄ…cych unijnych producentów i eksporterów woÅ‚owiny ceny mniejsze niż przed rokiem odnotowano w Holandii o 11%, Wielkiej Brytanii o 3,5%, Irlandii o 1%, a wyższe – w Niemczech i we Francji - po 1%.
 
W Polsce cena bydÅ‚a klasy R3 wyrażona w walucie unijnej w marcu 2017 r. wynosiÅ‚a 315,88 EUR/100 kg masy poubojowej schÅ‚odzonej i byÅ‚a o 3% wyższa niż w marcu 2016 r. W walucie krajowej (wedÅ‚ug GUS) za bydÅ‚o w sumie w skupie, tak jak miesiÄ…c wczeÅ›niej, pÅ‚acono 6,19 zÅ‚/kg, a za mÅ‚ode bydÅ‚o – 6,38 zÅ‚/kg. ByÅ‚o to odpowiednio o 13% i o 12% wiÄ™cej niż przed rokiem.
 
W 2017 r. popyt zagraniczny na woÅ‚owinÄ™, m.in. ze strony krajów pozaunijnych i w wyniku tego nastÄ…piÅ‚ wzrost unijnego eksportu zarówno żywca, jak i miÄ™sa oraz zwiÄ™kszenie spożycia wewnÄ™trznej, przez co pomimo przewidywanej dalszej zwyżki unijnej produkcji, ceny woÅ‚owiny w UE w 2017 r. prawdopodobnie bÄ™dÄ… w miarÄ™ stabilne.
 
Ze wzglÄ™du na duży udziaÅ‚ wysyÅ‚ki w zagospodarowaniu krajowej produkcji woÅ‚owiny i cielÄ™ciny - 85% w 2016 r. ceny żywca woÅ‚owego w Polsce zależą od poziomu cen w UE oraz od kursu euro. ZespóÅ‚ Ekspertów szacuje, że do wrzeÅ›nia 2017 r. krajowe ceny skupu zarówno bydÅ‚a ogóÅ‚em, jak i bydÅ‚a mÅ‚odego mogÄ… siÄ™ ksztaÅ‚tować na poziomach zbliżonych do notowanych w tych samych miesiÄ…cach 2016 r.
 
ZespóÅ‚ Ekspertów Agencji Rynku Rolnego uwzglÄ™dniajÄ…c sezonowe wahania podaży i popytu przewiduje, że w okresie objÄ™tym prognozÄ… ceny skupu żywca woÅ‚owego mogÄ… ksztaÅ‚tować siÄ™ nastÄ™pujÄ…co:

a) bydÅ‚o ogóÅ‚em:
  • czerwiec – 5,90-6,20 zÅ‚/kg,
  • wrzesieÅ„ – 5,90-6,30 zÅ‚/kg,
b) młode bydło rzeźne:
  • czerwiec – 6,20-6,50 zÅ‚/kg,
  • wrzesieÅ„ – 6,20-6,60 zÅ‚/kg.


Tagi:
źródło: