Skup mleka w Polsce

Średnioroczny wzrost skupu wynosił zawsze około 2%. W 2024 roku skup odnotował wyższy wzrost w porównaniu z rokiem poprzednim i wyniósł 3,8%.

Według danych Głównego Urzędu Statystycznego meldunkowy skup mleka w grudniu 2025 roku wyniósł 1 135 mln litrów.

W okresie dwunastu miesięcy 2025 roku do podmiotów skupowych trafiło 13 496,4 mln litrów mleka.

Skup mleka w grudniu 2025 był większy o 6,2% od skupu zaobserwowanego w listopadzie 2025 r.

W grudniu skupiono o 4,6% więcej mleka niż w grudniu 2024 r.

W obrębie dwunastu miesięcy 2025 roku skupiono więcej o 3,3% mleka niż w porównywalnym okresie 2024r.

W okresie od stycznia do grudnia 2025 r. najwięcej mleka ubyło z województw: wielkopolskiego - 935 mln l, kujawsko-pomorskiego - 644,5 mln l.

Najwięcej mleka z innych województw trafiło do województwa podlaskiego - 2 491,8 mln l.