W Polsce od wielu lat odnotowywany jest systematyczny wzrost skupu mleka.
Średnioroczny wzrost skupu wynosił zawsze około 2%. W 2025 roku skup odnotował większy wzrost w porównaniu z rokiem poprzednim i wyniósł 3,3%.
Według danych Głównego Urzędu Statystycznego meldunkowy skup mleka w styczniu 2026 roku wyniósł 1 160,7 mln litrów.
Skup mleka w styczniu 2026 był wyższy o 2,3% od skupu odnotowanego w grudniu 2025 r. Niemniej skupiono więcej o 4,3% mleka niż w styczniu 2025 r.
W pierwszym miesiącu 2026 roku skupiono o 4,3% więcej mleka niż w porównywalnym okresie 2025 roku.
W styczniu 2026 r. najwięcej mleka ubyło z województw: wielkopolskiego - 87,6 mln l i kujawsko-pomorskiego - 51,8 mln l.
Natomiast najwięcej mleka z innych województw trafiło do województwa podlaskiego,bo w ilości 216,3 mln l.
źródło: Gospodarz.pl/Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka foto:
sxc.hu