Rynek mięsa w Polsce (8.04.2018)
Krajowe ceny żywca wieprzowego od trzech tygodni są w miarę stabilne. Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
Krajowe ceny żywca wieprzowego od trzech tygodni są w miarę stabilne. Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
Na krajowych giełdach towarowych w dniach od 2 do 8 kwietnia 2018 roku większość cen zbóż wobec poprzedniego tygodnia wzrosła. Jedynie cena jęczmienia paszowego spadła.
W ślad za wzrostem cen masła na rynkach zagranicznych również w Polsce ceny tego tłuszczu wykazują trend zwyżkowy. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
W drugiej połowie 2017 r. wystąpiła bardzo silny zwyżkowy trend cen na unijnym rynku jaj. Przyczyną było wykrycie niedozwolonych substancji i wycofanie dużych partii jaj z handlu detalicznego w wielu krajach UE. Spowodowało to powstanie w krótkim czasie luki podażowej na rynku.
Z danych zebranych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, iż dniach od 2 do 8 kwietnia 2018 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano spadek cen indorów, kaczek typu brojler i kur mięsnych.
Wczorajsze wzrosty były konsekwencją najnowszego raportu Crop Progress, który pokazał znaczne opóźnienia amerykańskich zasiewów i zły stan pszenicy ozimej.
W dniach od 2 do 8 kwietnia 2018 roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen zbytu ćwierćtuszy wołowych i kurcząt, a także spadek cen półtuszy wieprzowych oraz tuszek indyków.
W styczniu cena masła w blokach ukształtowała się w granicy 18,73 zł/kg i była mniejsza o 15,3% niż w grudniu oraz o 3,7% niż w porównywalnym okresie 2017 roku.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 1 do 8 kwietnia 2018 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup jaj spożywczych w Polsce zaobserwowano spadek cen jaj w 3 klasach.
W Paryżu notowania zbóż i rzepaku podążały w poniedziałek śladem ich amerykańskich odpowiedników. Dodatkowym argumentem wspierającym przeceny było 0,4% umocnienie euro w stosunku do dolara.
Analiza cen zebranych w ZSRIR MRiRW wskazuje, iż w okresie 1-8.04.2018 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup rzepaku i produktów jego przerobu w Polsce doszło do spadku cen nasion rzepaku, oleju rzepakowego i śruty rzepakowej.
Zmiany cen średnich krajowych większości skupowanych przez przedsiębiorstwa zbóż były nadal niewielkie i w tylko w dwóch przypadkach przekroczyły one 10 zł/t. Obydwa przypadki dotyczyły jęczmienia. Cena jęczmienia browarnianego spadła o 20 zł/t do 723 zł/t, a ziarno konsumpcyjne podrożało o 16 zł/t do 687 zł/t.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 1 do 8 kwietnia br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny pięciu klas półtusz wieprzowych.