Od początku 2021 r. notowany jest wzrost krajowych cen skupu żywca drobiowego, co ma związek z jednej strony z mniejszymi dostawami żywca do skupu , a z drugiej – z rosnącymi kosztami produkcji spowodowanymi głównie wysokimi cenami pasz.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
W okresie od 27 czerwca do 4 lipca 2021 r. w Polsce odnotowano zróżnicowaną relację cen przetworów mleczarskich w skali tygodnia. Jedynie cena mleka zagęszczonego pozostała niezmienna.
W pierwszym kwartale 2021 r. na rynku krajowym ceny zakupu trzody chlewnej wykazywały dynamiczny wzrost.
W dniach od 27 czerwca do 4 lipca 2021 r. odnotowano zróżnicowaną relację cen serów w skali tygodnia.
W dniach od 28 czerwca do 4 lipca bieżącego roku spadła cena masła i odtłuszczonego mleka w proszku, a wzrosła cena pełnego mleka w proszku.
W dniach od 28 czerwca do 4 lipca bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen kurcząt brojlerów, a także spadek cen żywca wieprzowego, indyczego i wołowego.
W dniach od 28 czerwca do 4 lipca bieżącego roku w Polsce zaobserwowano spadek cen półtuszy wieprzowych, tuszek indyków i kurcząt patroszonych, a także wzrost cen ćwierćtuszy wołowych.
W dniach od 21 do 27 czerwca bieżącego roku w Polsce zaobserwowano spadek cen półtuszy wieprzowych i ćwierćtuszy wołowych, a także wzrost cen tuszek indyków i kurcząt patroszonych.
W dniach od 21 do 27 czerwca bieżącego roku wzrosła cena masła konfekcjonowanego i spadła cena mleka w proszku, a na niezmiennym poziomie pozostała cena masła w blokach.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 27 czerwca do 4 lipca br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny półtusz wieprzowych wszystkich klas.
Z danych zebranych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, iż w dniach od 27 czerwca do 4 lipca 2021 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano zróżnicowaną relację cen drobiu.
W okresie od 20 do 27 czerwca 2021 r. w Polsce odnotowano zróżnicowaną relację cen przetworów mleczarskich w skali tygodnia.
