Spadek cen artykułów mleczarskich na świecie
W minionym miesiącu ceny masła obniżyły się o blisko 4 procent w odniesieniu do początku lutego uzyskując tym samym stawkę 3500-4000 dolarów za tonę.
W minionym miesiącu ceny masła obniżyły się o blisko 4 procent w odniesieniu do początku lutego uzyskując tym samym stawkę 3500-4000 dolarów za tonę.
Według danych zebranych przez Bank BGŻ, w ciągu miesiąca jaja podrożały do granicy 42,6 złotego za 100 sztuk w odniesieniu do wcześniejszych 34,1 złotego za 100 sztuk.
W dniach 20-26 lutego bieżącego roku potaniał żywiec wieprzowy oraz kurczęta brojlery.
W dniach 20-26 lutego bieżącego roku potaniało mięso.
W dniach 13-19 lutego bieżącego roku jedynie indyki i żywiec wieprzowy potaniały.
W dniach 13-19 lutego bieżącego roku podrożała wołowina, wieprzowina i tuszki indyków.
W dniach 5-12 lutego bieżącego roku podrożała wołowina, a drób potaniał.
Według danych zebranych przez GUS, w grudniu minionego roku można było otrzymać 129,28 złotego za hektolitr mleka w porównaniu do miesiąca wcześniejszego to 2 procentowa zwyżka, a wobec poprzedniego roku – 9 procentowa.
W listopadzie minionego roku za 100 litrów mleka zakłady mleczarskie płaciły przeciętnie 126,87 złotego, co w odniesieniu do wcześniejszego roku daje wzrost o 10 procent.
W minionym roku wysłano więcej unijnego mięsa i żywca wołowego niż go sprowadzono.
Zakłady przetwarzające mięso obecną sytuację na rynku krajowym określają jako bardzo złą.
W tym roku jajka mogą nie tylko być droższe o 30 procent, ale również może ich być mniej, a wszystko to z powodu zamieszania z wymianą klatek dla kur niosek.
Według prognoz Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, pod koniec tego roku obniżą się ceny za mięso drobiowe. Niestety w ciągu pierwszego półrocza nadchodzącego roku za drób zapłacimy więcej.