Stabilizacja cen masła w UE
Od drugiej połowy kwietnia bieżącego roku ceny masła na głównych rynkach UE wykazywały niewielkie wahania - podaje FAMMU/FAPA.
Od drugiej połowy kwietnia bieżącego roku ceny masła na głównych rynkach UE wykazywały niewielkie wahania - podaje FAMMU/FAPA.
W drugim tygodniu października (7-13.10.2013 r.) odnotowano do tej pory nie obserwowane i rekordowo wysokie, ceny żywca indyczego, na poziomie 6,45 zł/kg, co oznacza ponad 18% wzrost cen w skali roku - podaje Bank BGŻ.
Dnia 15 października 2013 roku na otwartej po raz 102 aukcji internetowej platformy handlowej GlobalDairyTrade (GDT), zmniejszyła się średnia cena ze wszystkich kontraktów terminowych.
Zgodnie z krótkoterminową prognozą Komisji Europejskiej, w 2013 r. produkcja brutto mięsa drobiu w UE wzrośnie wobec 2012 r. o 0,8% do 12,7-12,8 mln ton w ekwiwalencie wagi tuszy, rekompensując częściowo spadki wytwarzania mięsa czerwonego - podaje FAMMU/FAPA.
W okresie od 7 do 13 października 2013 roku obserwowano spadki cen serów typu Cheddar, Edamski, Ementaler, Podlaski, Zamojski, Morski oraz Feta w Polsce w relacji tygodniowej.
W dniach od 7 do 13 października bieżącego roku notowano spadki cen mleka w proszku, serwatki w proszku, jogurtu naturalnego oraz kefiru w ujęciu tygodniowym w Polsce. Wzrosty średnich cen dotyczyły masła, mleka zagęszczonego, mleka spożywczego pasteryzowanego oraz śmietany i śmietanki. Na stabilnym poziomie pozostała natomiast cena mleka spożywczego UHT.
Po okresie stałego wzrostu cen latem, we wrześniu 2013 r. ceny wieprzowiny w krajach Unii Europejskiej ponownie zaczęły spadać. Jak podaje FAMMU/FAPA w przeciągu czterech tygodni września br. średnia cena reprezentatywna wieprzowiny (kl. E) dla całej Wspólnoty zmniejszyła się o 12 EUR/100 kg.
W okresie od 30 września do 7 października 2013 roku obserwowano kontynuację trendu spadkowego cen kurcząt całych w relacji tygodniowej, zarówno w Polsce jak i Unii Europejskiej. Z kolei w przypadku cen jaj konsumpcyjnych notowano spadki w obrębie Polski.
Dnia 6 i 13 października 2013 roku zaobserwowano wzrost cen referencyjnych mięs w Polsce i Unii Europejskiej, zarówno w ujęciu dwutygodniowym jak i w relacji miesięcznej. Wyjątek stanowiły ceny referencyjne wieprzowiny i baraniny w Unii Europejskiej, w odniesieniu do których zanotowano spadek.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku produktów mleczarskich w dniach od 7 do 13 października 2013 r. w Polsce w cotygodniowym raporcie Agencji Rynku Rolnego.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku mięsa w dniach od 7 do 13 października 2013 r. w Polsce, przygotowanym w cotygodniowym raporcie przez Agencję Rynku Rolnego.
Średnia unijna cena sprzedaży jaj spożywczych klasy L i M we wrześniu br. wyniosła 124,5 EUR/100 kg i była o 6% wyższa niż w sierpniu, o 20% niższa w stosunku do rekordowo wysokich przed rokiem i o 3% wyższa od przeciętnej z ostatnich 5 lat w UE - podaje FAMMU/FAPA.
W dniach od 7 do 13 października 2013 roku obserwowano kontynuację tendencji wzrostowej cen w obrębie masła konfekcjonowanego w Polsce. Natomiast masło w blokach, pełne mleko w proszku oraz odtłuszczone mleko w proszku potaniało.