Podsumowanie rynku mięsa w Polsce (02-08.09.2013)
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku mięsa w dniach od 2 do 8 września 2013 r. w Polsce, przygotowanym w cotygodniowym raporcie przez Agencję Rynku Rolnego.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku mięsa w dniach od 2 do 8 września 2013 r. w Polsce, przygotowanym w cotygodniowym raporcie przez Agencję Rynku Rolnego.
W dniach od 2 do 8 września 2013 roku obserwowano wzrost cen masła oraz mleka w proszku w relacji tygodniowej.
W dniach od 2 do 8 września 2013 roku poszły do góry ceny półtuszy wieprzowych, ćwierćtuszy wołowych i tuszek kurcząt patroszonych, a ceny indyków - spadły.
W dniach od 2 do 8 września 2013 roku ceny żywca wieprzowego, wołowego i indyczego wzrosły, a stawki za kurczęta brojlery spadły.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku mięsa w lipcu 2013 r. w Polsce, przygotowanym w miesięcznym raporcie przez ekspertów Agencji Rynku Rolnego.
W lipcu 2013 roku w dalszym ciągu utrzymywała się tendencja wzrostowa cen żywca wieprzowego, kurcząt brojlerów i indyków. Natomiast cena za żywiec wołowy w obrębie miesiąca spadła.
Z danych GUS wynika, że w Polsce od kilku lat maleje konsumpcja wołowiny, głównie ze względu na wysokie ceny tego gatunku mięsa – informuje ARR.
Od połowy marca bieżącego roku obserwowana jest stała tendencja spadkowa cen bydła – informują analitycy Banku BGŻ.
W lipcu 2013 roku możemy zaobserwować wzrost cen półtusz wieprzowych oraz tuszek kurcząt patroszonych, a w przypadku cen ćwierćtusz wołowych i indyków - spadek.
Indeks cen przetworów mlecznych w sierpniu bieżącego roku zwiększył się w relacji miesięcznej o 1,2% i osiągnął poziom 239,1 punktów. Oznacza to, że ceny te były aż o 139% wyższe od przeciętnych odnotowanych w latach 2002-2004.
Ze względu na niewystarczającą podaż żywca rzeźnego przy wysokim jego zapotrzebowaniu, ceny wieprzowiny rosną systematycznie od połowy maja bieżącego roku – informuje FAMMU/FAPA.
Na początku II kwartału 2013 r. na rynku trzody dominowały tendencje spadkowe. Jednak już od początku czerwca, za sprawą wzrostowej dynamice eksportu i rozpoczęciu sezonu grillowego, nastąpiło ożywienie na rynku – informuje Bank BGŻ.
W celu poprawy dokładności danych, Komisja Europejska wprowadziła nowe rozporządzenie wykonawcze dotyczące badań cen pewnych kategorii bydła na reprezentatywnych rynkach unijnych.