Ceny referencyjne wieprzowiny, wołowiny i baraniny w Polsce i UE (11-18.01.2015)
W dniach 11 i 18 stycznia 2015 r. spadły ceny referencyjne wołowiny, wieprzowiny i jagniąt ciężkich w Polsce wobec notowań sprzed dwóch tygodni.
W dniach 11 i 18 stycznia 2015 r. spadły ceny referencyjne wołowiny, wieprzowiny i jagniąt ciężkich w Polsce wobec notowań sprzed dwóch tygodni.
W okresie od 11 do 18 stycznia 2015 roku odnotowano obniżki cen serów w Polsce w relacji tygodniowej. Jedynie cena sera Gouda, Edamskiego, Ementaler i pleśniowego wzrosła.
W dniu 9 stycznia br. eksperci Agencji Rynku Rolnego ogłosili nową prognozę cen rynkowych podstawowych produktów rolnych, m.in. cen skupu żywca wołowego, na marzec i czerwiec 2015 r.
Według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW, za żywiec wieprzowy w Polsce w dniach 12–18.01.2015 r. płacono przeciętnie 4,02 zł/kg, a więc mniej o 0,5% niż w poprzednim tygodniu, o 1% niż przed miesiącem i o 19% niż rok wcześniej.
W dniach od 5 do 12 stycznia 2015 roku odnotowano w Unii Europejskiej spadek cen jaj konsumpcyjnych i wzrost cen kurcząt całych wobec notowań sprzed tygodnia.
W dniach od 12 do 18 stycznia 2015 roku zaobserwowano wzrost cen ćwierćtuszy wołowych. Spadek odnotowano w przypadku tuszek kurcząt patroszonych, indyków oraz półtuszy wieprzowych.
W dniach od 12 do 18 stycznia 2015 roku odnotowano spadek cen żywca wieprzowego, wołowego, indyczego i kurcząt brojlerów w Polsce w stosunku do notowań sprzed tygodnia.
W okresie od 5 do 11 stycznia 2015 roku odnotowano obniżki cen serów w Polsce w relacji tygodniowej. Jedynie cena serka wiejskiego wzrosła.
Według danych Komisji Europejskiej (KE) w listopadzie 2014 r. największą dynamikę obniżki cen, bo na poziomie 17,9%, w krajach UE w horyzoncie rocznym wśród najważniejszych gatunków mięsa wykazywała wieprzowina. W ujęciu miesięcznym cena tego gatunku mięsa zmalała w listopadzie 2014 r. w odniesieniu do października minionego roku o 1,8% – podaje FAMMU/FAPA.
W dniach od 5 do 11 stycznia 2015 roku odnotowano w większości przypadków spadek cen przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Wzrost zaobserwowano jedynie w obrębie cen serwatki w proszku, kefiru oraz śmietany i śmietanki.
W dniach 4 i 11 stycznia 2015 r. spadły ceny referencyjne wołowiny, wieprzowiny i jagniąt ciężkich w Polsce wobec notowań sprzed dwóch tygodni.
W dniach od 29 grudnia 2014 roku do 5 stycznia 2015 roku odnotowano w Unii Europejskiej spadek cen jaj konsumpcyjnych i wzrost cen kurcząt całych wobec notowań sprzed tygodnia.
Jak wynika z danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW za żywiec wieprzowy w dniach 5–11. 01.2015 r. w Polsce przeciętnie płacono 4,04 zł/kg, a więc mniej o 1% niż poprzednim notowaniu (w dniach 22.12.2014 – 4.01.2015) i niż przed miesiącem oraz o 18% niż rok wcześniej.