Podsumowanie rynku mięsa w Polsce (25.11-01.12.2013)
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku mięsa w dniach od 25 listopada do 1 grudnia 2013 r. w Polsce, przygotowanym w cotygodniowym raporcie przez Agencję Rynku Rolnego.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku mięsa w dniach od 25 listopada do 1 grudnia 2013 r. w Polsce, przygotowanym w cotygodniowym raporcie przez Agencję Rynku Rolnego.
W dniach od 25 listopada do 1 grudnia 2013 roku obserwowano kontynuację tendencji wzrostowej cen w obrębie masła, sera i mleka w proszku w Polsce.
W dniach od 25 listopada do 1 grudnia 2013 roku notowano wzrost większości przetworów mleczarskich w Polsce w ujęciu tygodniowym. Spadły jedynie ceny serwatki w proszku, jogurtu naturalnego i kefiru.
W okresie od 25 listopada do 1 grudnia 2013 roku notowano wzrost serów typu Edamski, Gouda, Cheddar, Podlaski, Zamojski, Morski i Feta w ciągu tygodnia w Polsce. Jednocześnie spadły ceny serów Ementaler, Mozzarella oraz pleśniowych, twarogów i serków wiejskich.
W dniach 24 listopada i 1 grudnia obserwowano spadek cen referencyjnych wieprzowiny i wołowiny oraz wzrost jagniąt ciężkich w Polsce w relacji dwutygodniowej. Odwrotne tendencje notowano w przypadku średnich cen w Unii Europejskiej.
W dniach od 25 listopada do 1 grudnia 2013 roku spadły ceny żywca wołowego oraz indyczego, a cena żywca wieprzowego wzrosła. Natomiast cena kurcząt brojlerów pozostała niezmienna.
W dniach od 25 listopada do 1 grudnia 2013 roku spadły ceny półtuszy wieprzowych, ćwierćtuszy wołowych, tuszek kurcząt patroszonych oraz indyków.
Utrzymująca się od początku 2013 r. korzystna koniunktura na globalnym rynku mleka przekłada się na istotny wzrost cen surowca w kraju.
Dnia 19 listopada 2013 na otwartej po raz 104 aukcji internetowej platformy handlowej, zwiększyła się średnia cena ze wszystkich kontaktów terminowych – podała FAMMU/FAPA.
Najnowsze dane GUS wskazują na utrzymywanie się silnej wzrostowej tendencji cen skupu mleka, na którą oprócz korzystnej koniunktury na rynkach zagranicznych nakłada się sezonowy spadek podaży mleka.
Dnia 17 listopada 2013 roku ceny odtłuszczonego mleka w proszku kształtowały się średnio na poziomie o 82,16% wyższym od progu interwencyjnego oraz o 9,73% niższym niż ceny światowe - podała FAMMU/FAPA.
Jak podają analitycy Banku BGŻ na rynkach światowych utrzymują się wzrostowe tendencje cen skupu mleka. Według danych LTO Nederland średnia cena oferowana przez wybrane mleczarnie w Europie, USA oraz Oceanii we wrześniu br. sięgnęła bowiem 39,65 euro/100 kg (około 163 zł/hl) i była o prawie 18% wyższa niż w analogicznym okresie ubiegłego roku. Największe podwyżki,...
Według Komisji Europejskiej w październiku bieżącego roku największą roczną dynamikę spadku cen wśród podstawowych gatunków mięs na unijnym rynku wykazywała wieprzowina – poinformowała FAMMU/FAPA.