Ceny jaj spożywczych w Polsce (27.08.2017)

Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 20 do 27 sierpnia 2017 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup jaj spożywczych w Polsce zaobserwowano wzrost cen jaj wszystkich klas.

Średnie ceny sprzedaży jaj spożywczych klasy A w zakładach pakowania

Towar	Cena w zł/100 szt		Tygodniowa zmiana ceny w %
Towar	20.08.2017	27.08.2017	Tygodniowa zmiana ceny w %
Jaja spożywcze klasy XL	43,70	43,40	-0,7
Jaja spożywcze klasy L	36,70	37,00	0,8
Jaja spożywcze klasy M	32,20	33,40	3,7
Jaja spożywcze klasy S	22,80	22,00	-3,5

Ceny jaj spożywczych

W analizowanym czasie ceny jaj spożywczych klasy M podrożały o 3,7% do 33,40 zł/100 szt, przy czym tydzień wcześniej wyceniono je na 32,20 zł/100 szt.

Z danych zebranych przez resort rolnictwa wynika, iż w rozpatrywanym okresie o 0,8% zwiększyły się stawki proponowane za jaja spożywcze klasy L. Ich wycena wzrosła z 36,70 zł/100 szt. do 37,00 zł/100 szt.

Przez tydzień jaja spożywcze klasy XL straciły na wartości z 43,70 zł/100 szt. do 43,40 zł/100 szt. W ujęciu tygodniowym cena omawianej klasy zmalała o 0,7%.

W okresie od 20 do 27 sierpnia 2017 r. w Polsce odnotowano spadek średniej ceny jaj spożywczych klasy S. Przed tygodniem w skupie można było otrzymać za 100 szt. 22,80 zł, natomiast 27 sierpnia br. cena ta zmniejszyła się o 3,6% i wyniosła 22,00 zł/100 szt.

Średnie ceny skupu jaj spożywczych w zakładach przetwórstwa

Towar	Cena w zł/t		Tygodniowa zmiana ceny w %
	20.08.2017	27.08.2017
Jaja spożywcze do przetwórstwa	3850	3809	-1,1

W omawianym czasie cena za 100 szt. jaj spożywczych przeznaczonych do przetwórstwa zmniejszyła się o 1,1% do 3809 zł/t.