Produkcja drobiu na świecie

Zdaniem ekspertów prawdopodobnie w tym roku zostanie wytworzone 101 mln ton mięsa drobiowego wobec zeszłorocznych 98 mln ton, a więc zwyżka wyniesie 3,1 procenta. W przypadku wieprzowiny będzie jej więcej o 0,9 procenta, czyli 110 mln ton, a wołowiny o 0,5 procenta, co da granicę 65 mln ton.

Jednakże znaczną cześć zwyżki zawdzięczać będzie można państwom, które dopiero się rozwijają. W ich przypadku będzie to wzrost produkcji o 3,7 procenta, gdzie w krajach rozwiniętych wyniesie on 2,1 procenta.

W ten sposób mięso drobiowe w tym roku zwiększy swój udział w światowej produkcji z zeszłorocznych 58 procent na 60 procent.