| Autor: redakcja1

W maju płaciliśmy mniej za jaja

W maju 2017 r. miesięczna cena jaj wszystkich klas wagowych, sprzedawanych przez zakłady pakujące, wyniosła 31,25 zł za 100 sztuk i była o 13,5% mniejsza niż w kwietniu, ale o 4,6% większa niż w roku poprzednim. W ujęciu roku silnie, bo aż o 23,9% podrożały jaja klasy XL.

W maju płaciliśmy mniej za jaja
Cena jaj

To zdecydowało o zwyżce ceny ponieważ jaja klasy L były tańsze o 3,5%, klasy M o 4,9%, a ceny jaj klasy S nie zmieniły się. W okresie pięciu miesięcy br. cena jaj wszystkich klas wagowych była o 3,3% większa niż w tym samym okresie 2016 r.
 
Według Grzegorza Dybowskiego z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, ceny przemysłowych mieszanek pasz pełnoporcjowych dla kur niosek w okresie pierwszych czterech miesięcy 2017 r. były o 2% niższe niż w takim samym okresie w roku poprzednim, a ceny jaj sprzedawanych przez fermy produkcyjne zwiększyły się o 15%. Ceny producenta kształtowały się na poziomie 0,31 zł. Za sztukę względem 0,27 zł w 2016 r. Rentowność produkcji jaj, która w 2016 r. kształtowała się na bardzo niskim poziomie, pod koniec ubiegłego i w pierwszych czterech miesiącach 2017 roku uległa znaczącej poprawie.
 
Miesięczna cena detaliczna jaj konsumpcyjnych w 2016 r. była o 2% mniejsza niż w 2015 r. W kwietniu br. jaja w detalu sprzedawane były po 0,52 zł za sztukę – podobnie jak w całym pierwszym kwartale 2017 r. Cena detaliczna jaj z czterech miesięcy br. była o 3% większa niż w porównywalnym okresie przed rokiem.
Tagi:
źródło:

Najświeższe wiadomości zawsze na czas!

Zapisz się do bezpłatnego newslettera Gospodarz.pl i otrzymuj najważniejsze wiadomości z branży raz w tygodniu bezpośrednio na Twoją skrzynkę e-mail!