| Autor: redakcja1

Sytuacja cenowa na krajowym rynku drobiu

Na rynku krajowym od maja do lipca 2020 r. zaobserwowano przewagę zwyżkowych trendów cen zakupu kurcząt brojlerów.

Sytuacja cenowa na krajowym rynku drobiu
Czynnikiem oddziaływującym stymulująco na poziom cen było stopniowe znoszenie obostrzeń wprowadzonych ze względu na rozwój pandemii koronawirusa, co przełożyło się na wzrost zapotrzebowania na mięso drobiowe w okresie letnim.
 
W sierpniu i wrześniu 2020 r. ceny zakupu kurcząt brojlerów były w miarę stabilne i ulegały nieznacznym wahaniom tygodniowym. W październiku i listopadzie 2020 r. zaobserwowano sezonowy spadek cen, na który nałożyły się ograniczenia w handlu spowodowane drugą falą pandemii. Od grudnia 2020 r. utrzymuje się systematyczny wzrost cen kurcząt brojlerów. W styczniu 2021 r. (dane ZSRIR MRiRW) dostawcy za kurczęta brojlery otrzymywali 3,28 zł/kg, czyli o 7% więcej niż w grudniu 2020 r., ale o 0,2% mniej niż przed rokiem.


Tagi:
źródło: