Spotkanie z branżą chmielarską

Minister w odpowiedzi na obawy producentów podkreślił, że funkcjonowanie na wolnym rynku daje wiele możliwości, jednak wymaga również tego, aby w swoich działach dążyć do dostosowania się do praw na nim istniejących. Receptą na problemy producentów rolnych może być zdaniem ministra zrzeszanie się w grupy producentów rolnych, co daje szansę na większą konkurencyjność oraz zwiększa możliwości na sprzedaż większych partii wytwarzanego produktu o wysokiej, jednolitej jakości. To z kolei zwiększa zainteresowanie produktem ze strony przetwórców.
 

Natomiast przedstawiciele browarów poinformowali, że wykorzystanie polskiego chmielu w produkcji będzie sukcesywnie zwiększane. W roku 2013 będzie to 75%, a planuje się, że w latach kolejnych osiągnie poziom 90%.
 

Minister podsumowując dyskusję przypomniał, że Polska jest czwartym po Niemczech, Czechach i Słowenii producentem chmielu w Unii Europejskiej. Zapewnił również, że resort rolnictwa dąży do tego, aby wspólnie z producentami i przetwórcami wypracowane zostały takie rozwiązania, które przyczynią się do rozwoju branży chmielarskiej w Polsce.