Ceny owoców w Polsce (30.06-07.07.2015)
W dniach od 30 czerwca do 7 lipca 2015 roku ceny owoców w ujęciu tygodniowym w Polsce w większości przypadków zmalały. Jedynie cena jagód, truskawek i agrestu wzrosła.
W dniach od 30 czerwca do 7 lipca 2015 roku ceny owoców w ujęciu tygodniowym w Polsce w większości przypadków zmalały. Jedynie cena jagód, truskawek i agrestu wzrosła.
Skup truskawek do przetwórstwa w kraju dobiega końca. Jak wynika z notowań Zakładu Ekonomiki Ogrodnictwa IERiGŻ-PIB (za Ministerstwo Rolnictwa) przeciętna cena truskawek do mrożenia w trzech minionych tygodniach (15-30.06) wyniosła 2,77 zł/kg (loco zakład) i była o 4 proc. większa niż przed rokiem. Mimo zwyżki, cena ukształtowała się na stosunkowo niskim poziomie na tle...
Jak wynika z danych WAPA, zapasy jabłek w Polsce na początku czerwca 2015 r. wyniosły 104 tys. t były o 7,1 proc. niższe niż przed rokiem. Był to o 2 pp. mniejsza zniżka roczna niż na początku maja br.
Ministerstwo rolnictwa rozpoczyna cykl konsultacji dotyczących bieżącej sytuacji na rynku owoców miękkich. Na pierwszy ogień poszły organizacje przetwórców. Jednym z tematów rozmów była trudna sytuacja na rynku czarnej porzeczki.
Globalne zbiory jabłek w sezonie 2014/2015 zostały ocenione przez USDA na mniejsze o 1% niż w poprzednim sezonie, a więc na 70,9 mln ton w stosunku do 71,7 mln ton w sezonie 2013/2014 – podaje FAMMU/FAPA.
W dniach od 23 do 30 czerwca 2015 roku ceny owoców w ujęciu tygodniowym w Polsce w większości przypadków pozostały niezmienne. Jedynie cena truskawek przemysłowych zmalała, a cena jabłek Jonagold wzrosła.
Mimo opadów gradu w Serbii, które, zdaniem przedstawicieli Serbskiego Stowarzyszenia Chłodniczego (Coldstores Association of Serbia – UHS), spowodowały straty w 8-10% upraw malin, produkcja tych owoców prognozowana jest na poziomie zbliżonym do roku poprzedniego (Foodnews).
Rośnie spożycie cydru w Polsce. W ubiegłym roku konsumenci wypili ponad 9 mln litrów, w 2013 roku były to zaledwie 2 mln. W tym roku branża spodziewa się jeszcze większej dynamiki wzrostu. To szansa dla polskich sadowników, którzy ucierpieli na rosyjskim embargu. Eksperci zwracają jednak uwagę, że konieczne są zmiany w ustawie winiarskiej, a produkcja i sprzedaż cydru powinna...
W dniach od 16 do 23 czerwca 2015 roku ceny owoców w ujęciu tygodniowym w Polsce w większości przypadków wzrosły. Jedynie cena jabłek Szampion zmalała, a cena jabłek deserowych pozostała niezmienna.
Według monitoringu Ministerstwa Rolnictwa (dane Zbierane przez IERiGŻ-PIB) średnia cena skupu truskawek odszypułkowanych loco zakład w dn. 15-16 czerwca br. wynosiła średnio 2,75 zł/kg i była o 6% niższa niż w analogicznym okresie w roku poprzednim. Oferowane przez zakłady przetwórcze ceny były jednak dość zróżnicowane.
Tegoroczne zbiory moreli we Francji oceniono na 168,5 tys. ton, a więc to o 5% mniej w stosunku do roku poprzedniego, ale za to o 8% więcej w odniesieniu do średniej wielkości zbiorów z ostatnich pięciu lat – podaje FAMMU/FAPA.
Opad czerwcowy (tzw. świętojański) kończy czas budowania potencjału plonowania. W tym czasie ustają podziały komórkowe w młodych zawiązkach, a dalsze rozrastanie się owoców następuje wyłącznie poprzez zwiększanie się objętości komórek. Ustaje też transport wapnia do owoców. Co prawda drzewa nadal pobierają wapń z gleby, ale od tego momentu jest on kierowany niemal...
W dniach od 9 do 16 czerwca 2015 roku ceny owoców w ujęciu tygodniowym w Polsce w większości przypadków zmalały. Jedynie cena jabłek Idared i truskawek wzrosły, a cena jabłek Rubin pozostała niezmienna.