Rynek ziemniaków w UE i na świecie. Globalne zbiory oscylują w granicy 350 mln ton
Ziemniaki uprawiane są niemal w każdym kraju świata, a ich całkowita produkcja w ostatnich latach kształtuje się na poziomie 330-370 mln ton rocznie.
Ziemniaki uprawiane są niemal w każdym kraju świata, a ich całkowita produkcja w ostatnich latach kształtuje się na poziomie 330-370 mln ton rocznie.
Według wynikowych szacunków głównych ziemiopłodów rolnych i ogrodniczych, opublikowanych przez GUS 21 grudnia 2016 r. zbiory warzyw gruntowych w 2016 roku wyniosły blisko 4,5 mln t, co oznacza, że były one o około 18% większe niż rok wcześniej i o 2% większe niż oceniano jeszcze pod koniec września.
W 2016 roku powierzchnia upraw ziemniaków oceniona została na 307 tys. ha, czyli wyższym niż w roku 2015 było to 300 tys. ha. W okresie ostatnich 3 lat powierzchnia upraw kształtuje się na poziomie 300 tys. ha. Jednak w odniesieniu do średniej wielkości z lat 2001-2005 to już prawie trzykrotna zniżka, natomiast w stosunku do lat dziewięćdziesiątych w Polsce zmniejszono...
W okresie od listopada 2015 do października 2016 roku, polskie gospodarstwa domowe przeznaczyły na zakup produktów z kategorii warzyw konserwowych 1,25 mld złotych. W porównaniu do analogicznego okresu roku poprzedniego kwota ta wzrosła o niemal 4 proc. W ujęciu ilościowym odnotowano spadek o 1,5 proc. do poziomu 229 mln kg.
Ceny ziemniaków do przetwórstwa spożywczego w kontraktach terminowych na kwiecień 2017 r. od miesiąca utrzymują się powyżej 250 euro/t i są o ponad 50% większe niż w roku poprzednim.
Tegoroczne zbiory warzyw gruntowych ogółem oszacowano na 4,5 mln t, tj. na poziomie nieco większym od przewidywanego w poprzedniej ocenie i o 18% od słabej produkcji roku ubiegłego.
Zbiory ziemniaków wraz z produkcją w ogrodach przydomowych ocenia się na 8,8 mln t, tj. o 39% więcej od zbiorów uzyskanych w roku 2015.
Z powodu niesprzyjających warunków agrometeorologicznych w okresie wegetacji i zbiorów jakość zebranych bulw jest często nie najlepsza.
W dniu 11 grudnia 2016 roku ceny warzyw w Polsce w większości pozostały niezmienne. Natomiast cena kapusty i buraków zmalała, a cena pomidorów wzrosła.
Według najnowszych danych Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, raport „Rynek ziemniaka”, tegoroczne zbiory ziemniaków w Polsce oceniono na 9,12 mln ton. To zdecydowana poprawa względem poprzedniorocznych, bardzo słabych zbiorów na poziomie 6,31 mln ton.
APH Group Białoruś dostarczyła i uruchomiła atrakcyjny dla oka Dewulf RA4060 na farmie Novitski.
W dniu 4 grudnia 2016 roku ceny warzyw w Polsce w większości wzrosły. Natomiast cena kapusty, buraków i pieczarek zmalała.
Tegoroczne zbiory warzyw szklarniowych w Rosji oceniono na 607,1 tys. ton. To zdecydowanie więcej względem zeszłorocznych 462,4 tys. ton – wzrost produkcji o 31%.