| Autor: redakcja1

Spadek cen owiec i jagniąt

Spadek importu, a więc w rezultacie podaży baraniny nie ma odzwierciedlenia w rosnących jej cenach, a wręcz przeciwnie ceny te od początku 2019 r. zmniejszają się.

Spadek cen owiec i jagniąt
W I kwartale 2019 r. cena jagniąt w UE-28 wyniosła 528 EUR/100 kg wagi poubojowej, a w II kwartale 538 EUR. Cena w I kwartale była o 1% mniejsza niż rok wcześniej, a w II kwartale o 4% większa. Wzrost tej ceny był jednak krótkotrwały, bo w III kwartale cena jagniąt wynosząca 516,4 EUR była ponownie o 3% niższa niż rok wcześniej.
 
Ceny owiec ciężkich maleją w jeszcze większym stopniu. W związku z tym, w UE-28 cena owiec ciężkich wyniosła w I kwartale 2019 r. 503 EUR/100 kg i była o 6% mniejsza niż rok wcześniej. W II kwartale wyniosła ona 540 EUR, a w III kwartale 490 EUR. Ceny te były niższe niż w porównywalnych kwartałach przed rokiem odpowiednio o 11% i 9%.
 
Spadek cen przy mniejszej podaży baraniny może świadczyć o niższym zapotrzebowaniu na to mięso. Za taką sytuacją przemawia też wzrost eksportu produktów baranich z UE-28 do krajów trzecich, w tym szczególnie owiec żywych. W okresie I-VII 2019 r. wysyłka owiec żywych była wyższa w stosunku do tego samego okresu 2018 r. o 33,7%, a mięsa o 11,2%. Największy wzrost wywozu owiec żywych odnotowano w Hiszpanii o 44% i Rumunii o 26%.


Tagi:
źródło:

Najświeższe wiadomości zawsze na czas!

Zapisz się do bezpłatnego newslettera Gospodarz.pl i otrzymuj najważniejsze wiadomości z branży raz w tygodniu bezpośrednio na Twoją skrzynkę e-mail!