Ruszyła produkcja wódki z mleka krowiego
Jason Barber – brytyjski producent mleka zainspirowany filmem dokumentalnym o produkcji wódki z mleka jaka na Syberii postanowił wytworzyć wódkę z mleka swoich krów.
Kategorie
Partner serwisu Bydło i mleko
Bydło i mleko
-
2013-04-27 -
2013-04-26ARR wstępnie podsumowała rok kwotowy 2012/2013. Polska przekroczyła kwotę mleczną
Według wstępnych danych, na podstawie informacji miesięcznych przesyłanych przez podmioty skupujące do Dyrektorów Oddziałów Terenowych Agencji Rynku Rolnego, w okresie od 1 kwietnia 2012 r. do 31 marca 2013 r. ilość skupionego mleka wyniosła 9,818 mld kg.
-
2013-04-26Podział kwot mlecznych w Unii Europejskiej w sezonie 2012/2013
Dnia 17 kwietnia bieżącego roku Komisja Europejska opublikowała ostateczny podział kwot mlecznych w sezonie 2012/2013 w krajach Unii Europejskiej w załączniku do rozporządzenia Rady (WE) nr 1234/2007.
-
2013-04-23Ceny serów w Polsce (08-14.04.2013)
W okresie od 8 do 14 kwietnia 2013 roku wzrosły ceny większości serów na rynku polskim. Nieznaczne spadki zaobserwowano jedynie w przypadku serów typu feta, edamski i twarogu
-
2013-04-23Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (07-14.04.2013)
W dniach od 8 do 14 kwietnia 2013 roku zanotowano wzrost cen większości przetworów mleczarskich w Polsce. Spadki notowań zaobserwowano jedynie w przypadku mleka zagęszczonego, jogurtu naturalnego i śmietanki.
-
2013-04-23Raport Komisji Europejskiej w sprawie koniny w mięsie wołowym
Dnia 16 marca 2013 roku opublikowano raport Komisji Europejskiej, z którego wynika, że spośród 4144 próbek mięsa wołowego poddanego badaniom, aż 193 zawierały koninę (4,66% całości).
-
2013-04-22W Irlandii ceny wołowiny wciąż na wysokim poziomie
Jak informuje FAMMU/FAPA, ceny żywca oraz mięsa wołowego w Irlandii będą prawdopodobnie dalej utrzymywały się na wysokim poziomie. Obecnie kształtują się one na poziomie 4,40 euro/kg w przypadku wolców oraz odpowiednio po 4,60 euro/kg i 4,35 euro/kg w przypadku jałówek i byków.
-
2013-04-22Brazylijczycy wstrzymują sprzedaż mięsa pochodzącego z pastwisk powstałych po lasach tropikalnych
Związek zrzeszający sieci supermarketów (Abras), w skład którego wchodzi blisko 2800 członków zapowiedział, że nie będzie sprzedawał mięsa pochodzącego od bydła produkowanego na terenach po lasach tropikalnych Amazonii.
-
2013-04-22KE prognozuje niewielki wzrost produkcji mleka w Unii
Według danych opublikowanych w raporcie Komisji Europejskiej produkcja mleka w UE w 2012 r. wyniosła 152,1 mln t, czyli porównaniu z 2011 r. zwiększyła się o 0,6%. – podaje Bank BGŻ.
-
2013-04-19Stopniowe odbicie cen byków do 2 lat
W pierwszym tygodniu kwietnia (1-7.04.2013) średnia cena byków w kategorii do 2 lat w zakładach monitorowanych przez Ministerstwo wyniosła 7,12 zł/kg - podaje Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
-
2013-04-18Prognoza cen skupu mleka, masła i OMP w czerwcu i we wrześniu 2013 roku
Ocenia się, że w 2013 r. duży popyt na produkty mleczarskie oraz wzrost ich cen na rynkach światowych będą sprzyjały ożywieniu polskiego eksportu artykułów mleczarskich.
-
2013-04-17Prognoza cen skupu bydła w czerwcu i we wrześniu 2013 roku
Największy wpływ na wysokość krajowych cen skupu żywca wołowego w okresie od czerwca do września 2013 roku będą miały ceny wołowiny w Unii Europejskiej oraz kurs złotego wobec euro, gdyż około 80% wołowiny produkowanej w Polsce jest kierowane na eksport, przede wszystkim do państw UE.
-
2013-04-17Kolejne regiony Polski oficjalnie wolne od enzootycznej białaczki bydła
Informacja Głównego Lekarza Weterynarii w sprawie uznania kolejnych regionów Polski za oficjalnie wolne od enzootycznej białaczki bydła.
marka