Zgodnie z przepisami Unii Europejskiej z zakresu jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych znakowanie jaj zasadniczo powinno się odbywać w miejscu produkcji.
Jaja sprzedawane przez producenta konsumentowi finalnemu na lokalnym rynku publicznym w regionie produkcji danego paÅ„stwa czÅ‚onkowskiego UE sÄ… znakowane, a paÅ„stwo czÅ‚onkowskie UE może zwolnić z tego wymogu producentów posiadajÄ…cych nie wiÄ™cej niż 50 kur nieÅ›nych.
W polskim porzÄ…dku prawnym zwolnienie ze znakowania jaj producentów posiadajÄ…cych nie wiÄ™cej niż 50 kur nieÅ›nych ustanowiono w rozporzÄ…dzeniu Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 23 grudnia 2014 r. w sprawie znakowania poszczególnych rodzajów Å›rodków spożywczych.
BiorÄ…c pod uwagÄ™ aktualnie obowiÄ…zujÄ…ce przepisy prawa, Polska nie ma możliwoÅ›ci zniesienia wymogu znakowania jaj dla podmiotów utrzymujÄ…cych powyżej 350 kur niosek.Ponadto, w odniesieniu do kwestii przekazywania jaj przez producentów posiadajÄ…cych powyżej 350 kur niosek do zatwierdzonych zakÅ‚adów pakownia jaj lub utworzenia takiego zakÅ‚adu we wÅ‚asnym gospodarstwie, informujÄ™, że w przypadku zbywania jaj bezpoÅ›rednio konsumentom koÅ„cowym w gospodarstwie (w miejscu produkcji jaj), np. w ramach rolniczego handlu detalicznego (RHD), czy sprzedaży bezpoÅ›redniej (SB), nie ma obowiÄ…zku klasyfikacji i pakownia jaj w zatwierdzonym zakÅ‚adzie pakownia jaj, przy czym jaja te, jak wskazano powyżej, powinny być oznakowane w miejscu produkcji (zwolnienie z wymogu znakowania jaj, na podstawie ww. przepisów krajowych, dotyczy wyłącznie producentów utrzymujÄ…cych do 50 kur niosek).
PodsumowujÄ…c, zgodnie z przepisami z zakresu jakoÅ›ci handlowej artykuÅ‚ów rolnospożywczych, podmioty posiadajÄ…ce powyżej 350 kur niosek i zbywajÄ…ce jaja bezpoÅ›rednio konsumentom koÅ„cowym w miejscu ich produkcji, np. w ramach ww. dziaÅ‚alnoÅ›ci RHD i SB, muszÄ… znakować jaja, lecz nie majÄ… obowiÄ…zku ich klasyfikowania i pakowania w zatwierdzonym zakÅ‚adzie pakownia jaj. Przy czym, należy mieć na uwadze, że jedynie zakÅ‚ady pakowania jaj klasyfikujÄ…, pakujÄ… i przepakowujÄ… jaja oraz etykietujÄ… ich opakowania.
źródło: Gospodarz.pl/KRIR foto:
pixabay.com