Przetwórstwo spożywcze

2013-08-15

Wzrost cen koncentratu jabłkowego z Polski

2013-08-15

VII Ogólnopolski Festiwal Dobrego Smaku - 15-18 sierpnia w Poznaniu

• 
  2013-08-15

  Sytuacja na światowym rynku przetworów mleczarskich

  Najnowsze dane publikowane przez USDA (Amerykański Departament ds. Rolnictwa) wskazują na stabilizację sytuacji na światowym rynku mleka - podają analitycy Banku BGŻ.

• 
  2013-08-14

  Rynek produktów mleczarskich w Polsce (29.07-04.08.2013)

  Na przełomie lipca i sierpnia 2013 r. odnotowano dalszy niewielki wzrost cen masła w blokach. Nieznacznie potaniało natomiast masło konfekcjonowane. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku produktów mleczarskich w dniach od 29 lipca do 4 sierpnia 2013 r. w Polsce w cotygodniowym raporcie Agencji Rynku Rolnego.

• 
  2013-08-14

  Ceny mleka i masła w Polsce (29.07-04.08.2013)

  W dniach od 29 lipca do 4 sierpnia 2013 roku obserwowano wzrost cen masła w blokach oraz pełnego mleka w proszku w relacji tygodniowej. W tym samym czasie spadły notowania masła konfekcjonowanego i odtłuszczonego mleka w proszku.

• 
  2013-08-13

  Niskie ceny zbóż. W sklepach powinno być taniej

  Tegoroczne lato nie będzie "okresem żniw" dla gospodarzy, przede wszystkim z powodu spadających cen zbóż. Jak podkreśla Andrzej Gantner, dyrektor generalny Polskiej Federacji Producentów Żywności, korekta cen jest typowym efektem kryzysu, spowodowanym m.in. osłabieniem się popytu na spożywcze produkty zbożowe. Wpływ mają na to również dobre plony w Polsce i w Europie. Efekty...

• 
  2013-08-13

  Ceny serów w Polsce (29.07-04.08.2013)

  W okresie od 31 lipca do 4 sierpnia 2013 roku wzrosły ceny serów: Edamskiego, Cheddar, Podlaskiego, Zamojskiego, Morskiego, Feta i pleśniowego w Polsce w relacji tygodniowej. Natomiast spadki cen notowano w obrębie serów: Gouda, Ementaler, Mozzarella, twarogów i serka wiejskiego.

• 
  2013-08-12

  Komunikat GIW ws. wykrycia obecności bakterii E. coli w mięsie z Polski

  Na stronie Głównego Inspekcji Weterynaryjnej zamieszczono komunikat w sprawie wykrycia obecności zanieczyszczeń mikrobiologicznych w produktach pochodzenia zwierzęcego pozyskanych w polskich zakładach wysłanych na rynek Federacji Rosyjskiej.

• 
  2013-08-12

  Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (29.07-04.08.2013)

  W dniach od 29 lipca do 4 sierpnia 2013 roku odnotowano wzrost cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w ujęciu tygodniowym. Nieznaczny spadek cen zaobserwowano w obrębie masła, mleka zagęszczonego oraz kefiru. Natomiast na stabilnym poziomie pozostało mleko w proszku oraz mleko spożywcze UHT.

• 
  2013-08-12

  Bakterie E. coli w mięsie z Polski

  Jak poinformowała Rosyjska Federalna Służba Nadzoru Weterynaryjnego i Fitosanitarnego (Rossielchoznadzor) w mrożonym szpiku wieprzowym i wołowinie z jednego zakładów z Polski wykryto bakterię E. coli.

• 
  2013-08-10

  Mniejsza produkcja jogurtów, śmietany i mleka w proszku, sery rosną w siłę. Sytuacja na rynku przetwórstwa mleka (czerwiec 2013)

  W I połowie br., na skutek ograniczeń kwotowych, skup mleka w Polsce kształtował się na poziomie o 2% niższym niż w 2012 roku - informują analitycy Banku BGŻ.

• 
  2013-08-08

  Sytuacja na rynku produktów mleczarskich w Polsce (22-28.07.2013)

  Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku produktów mleczarskich w dniach od 22 do 28 lipca 2013 r. w Polsce w cotygodniowym raporcie Agencji Rynku Rolnego.

• 
  2013-08-07

  Rośnie eksport serów z UE

  Według danych Komisji Europejskiej, eksport serów do krajów trzecich zwiększył się w 2012 roku o 13,6% i osiągnął 776,4 tys. ton. Ten pozytywny trend utrzymał się na początku bieżącego roku i po 4 miesiącach ze Wspólnoty wysłano do krajów trzecich ponad 256,6 tys. ton serów, tj. o ponad 11,1% więcej niż w analogicznym okresie ubiegłego roku - informuje FAMMU/FAPA.

• 
  2013-08-07

  Światwe ceny cukru odbiły się od dna

  Po głębokiej obniżce notowań w drugiej połowie lipca, początek sierpnia przyniósł dynamiczne wzrosty - informuje FAMMU/FAPA.

• 
  2013-08-07

  Niskie ceny rzepaku. Olej może potanieć o 5-6 proc.

  Rzepak w skupach jest nawet dwa razy tańszy niż w ubiegłym roku. To efekt zwiększonego areału upraw, ale też zapowiedzi dobrych zbiorów w Polsce i w innych krajach UE. Rolnicy protestują, ale według Polskiej Federacji Producentów Żywności niskie ceny są naturalną konsekwencją nadpodaży na rynku. Eksperci szacują, że spadną również ceny oleju rzepakowego.