Handel produktami mlecznymi

Jednocześnie na import tego asortymentu wydatkowano ponad 826 mln EUR, tj. o 13% więcej niż w porównywalnym okresie 2024 r.

Dodatnie saldo obrotów handlowych artykułami mleczarskimi w okresie styczeń-maj 2025 r. ukształtowało się na poziomie 843 mln EUR, a więc wyższym o 10% niż przed rokiem.

Przychody uzyskane z eksportu do krajów Unii Europejskiej wyniosły 1,2 mld EUR i były o 17% większe niż przed rokiem. Udział krajów unijnych w wywozie produktów mlecznych z Polski stanowił 72%. Głównymi odbiorcami produktów mlecznych na rynku unijnym były: Niemcy, Niderlandy, Czechy, Rumunia oraz Włochy.

Sprzedaż produktów mlecznych do krajów pozaunijnych wygenerowała 28% wpływów otrzymanych z eksportu. Największy udział w polskim eksporcie ogółem spośród krajów pozaunijnych miały: Wielka Brytania, Algieria, Ukraina, Chiny i Arabia Saudyjska.

Branża mleczarska w okresie styczeń–maj 2025 r. największe wpływy uzyskała z eksportu serów i twarogów - 519 mln EUR. Przychody z wywozu mleka płynnego i śmietany wyniosły 326 mln EUR, masła i tłuszczów mlecznych – 233 mln EUR, lodów – 210 mln EUR, a mleka zagęszczonego i w proszku – 158 mln EUR.