Według danych Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa w październiku 2025 r. odnotowano dalszy spadek wartości indeksu cen produktów mlecznych FAO.
W październiku 2025 r. wskaźnik ten wyniósł 142,2 pkt i był niższy o 5 pkt niż miesiąc wcześniej, ale wyższy o 3,6 pkt niż przed rokiem.
Spadek wartości indeksu był spowodowany niższymi międzynarodowymi cenami masła o 6,5%, pełnego mleka w proszku o 6%, odtłuszczonego mleka w proszku o 4% oraz sera o 1,5%.
Mniejszy indeks cen masła był wynikiem dużej dostępności eksportowej tego tłuszczu mlecznego w Unii Europejskiej i Nowej Zelandii, przy słabym popycie przywozowym z Azji i Bliskiego Wschodu.
Spadek cen mleka w proszku był spowodowany osłabionym zapotrzebowaniem międzynarodowym, przy wzmożonej konkurencji eksportowej.
Indeks dla sera spadł nieznacznie, odzwierciedlając stabilną produkcję i ograniczony popyt eksportowy w Unii Europejskiej, co zostało częściowo zrównoważone przez wzrost cen w Oceanii, tj. w wyniku niższej podaży i wyższego popytu importowego z Azji.
źródło: Gospodarz.pl/KOWR foto:
sxc.hu