Indeks cen produktów mlecznych FAO

Wskaźnik ten we wrześniu 2026 r. wyniósł 119,1 pkt i był niższy o 0,1 pkt niż miesiąc wcześniej oraz o 28,1 pkt niż przed rokiem.

Spadek wartości indeksu był spowodowany mniejszymi międzynarodowymi cenami sera, które tylko częściowo zrekompensował zwyżkę cen proszków mlecznych i stabilne notowania masła.

We wrześniu 2026 r. ceny serów na rynku międzynarodowym zmalały, ze względu na ograniczony popyt w Unii Europejskiej oraz silną konkurencję ze strony dużych dostaw eksportowych z USA. Dodatkową presję na obniżkę cen wywierał wzrost sezonowej podaży wysyłkowej w Oceanii.

Międzynarodowe ceny mleka w proszku wzrosły u głównych eksporterów, czemu sprzyjał utrzymujący się popyt importowy, szczególnie ze strony krajów azjatyckich oraz ograniczona podaż proszków mlecznych w dostawach natychmiastowych. W Oceanii silny popyt zrekompensował presję spadkową cen, wynikającą z sezonowego zwiększenia się produkcji mleka.

Ceny masła pozostały zasadniczo bez zmian względem sierpnia br. Spadek cen eksportowych w Oceanii został w dużej mierze zrównoważony przez wyższe ceny w Europie, wynikające z ograniczonej dostępności tłuszczu mlecznego po upalnym i suchym lecie.